logo

Овесени трици: състав, как да приемате, ползи и вреди, отзиви

23 август 2018 г.

До сравнително наскоро овесените трици се считаха за вторичен продукт и преминаваха главно за хранене на добитък. Ситуацията се промени драстично, след като бяха открити положителните свойства на тези трици и богатото предлагане на фибри, които съдържат. Затова сега този продукт се използва за най-различни цели. И те могат да се приемат както вътрешно, така и външно. Рециклираните зърнени люспи са чудесни за тези, които искат да оправят настройките си. Но освен това, овесените трици ще бъдат полезни за хора с нарушено храносмилане..

Свойства на овесените трици

Овесените трици са резултат от преработката на брашно и овесени зърна, така че триците са твърдите зърна. Енергичният растителен продукт има много предимства - от богат витаминен набор до детокс свойства. Витамин А, Е, група В, РР - всичко това може да се получи от овесени трици. Те също съдържат основни микроелементи, включително мед, калий и цинк. Също толкова впечатляващ е фактът, че отпадъците от брашно могат да имат толкова много полезни свойства..

Овесените трици са силен абсорбент, който премахва токсините, токсините и други вредни вещества от тялото. Това свойство също допринася за безопасна и ефективна загуба на тегло. Много хора с отслабване обръщат внимание на едно от основните свойства на триците - подобряване на метаболитния метаболизъм, поради което излишните мазнини се изгарят.

Интересен факт! От доста време се правят тинктури на основата на трици. Те са били използвани при запек и други заболявания на червата..

Овесените трици често присъстват в диетата на диабетици. Това се дължи на факта, че този натурален продукт предотвратява прекомерното натрупване на холестерол в организма и прекомерното освобождаване на глюкоза. Преработената люспа има положителен ефект върху функционирането на черния дроб и жлъчния мехур. Има общо нормализиране на други човешки органи..

Състав на овесени трици

Овесените трици съдържат запаси от въглехидрати, минерали и хранителни фибри. И в същото време съдържанието на калории в този натурален продукт е 245 ккал на 100 гр. Други вещества също присъстват в преработената обвивка. Съставът на овесените трици е както следва:

  • 17.3 gr. протеини
  • 7.03 g дебел
  • 50,82 gr. въглехидрати
  • 15 gr. влакно

Протеините са представени от несъществени и незаменими аминокиселини, наситени и мононенаситени киселини присъстват в мазнините. Въглехидратите са представени главно от захари, а фибрите - от неразтворими фибри. Под въздействието на водата влакната се увеличават многократно, което осигурява усещане за пълнота. Фибрите не се усвояват или абсорбират в тялото, но когато попадне в тялото, той носи много ползи - премахва натрупването на токсини като четка.

Интересен факт! Овесените трици съдържат почти цялата периодична таблица. Основната част е съставена от важни и полезни вещества, които участват в окислителните процеси и синтеза на протеини. Установени са и съединения, които имат положителен ефект върху зрението..

Как да приемате овесени трици

За продуктивно почистване и положителен резултат трябва да знаете как да приемате овесени трици и други акценти при употребата на този билков продукт. Грубото смилане не действа избирателно, така че може да премахне не само "отломки" от тялото, но и необходимите вещества. Прекомерното натрупване на влакна често води до липса на калций, което се отразява на скелетната система. Нежеланите събития обикновено са свързани с неправилна употреба на трици.

  • Допустимото количество овесени трици на ден е 30 g.

За тези, които тепърва започват курса, се препоръчва тази норма да се намали до минималната стойност на една чаена лъжичка. Постепенно стойността може да се увеличи и да достигне дневната норма. Независимо от целта и порцията на триците, през този период е важно да пиете достатъчно течности. Пийте най-малко два литра вода на ден. Без това са възможни чревни и метаболитни нарушения, дисбаланс в минералния баланс..

Има много различни начини да ядете хрупкави овесени трици. Разхлабените листа трябва да бъдат предварително напълнени с гореща вода и оставени да набъбнат. Освен това всичко зависи от личните предпочитания и въображението: ядките, меда, сушените плодове, плодовете и плодовете се добавят към триците. Те се добавят и в супи, домашни торти и печива. Можете да напълните триците с не само вода, но и с кефир, ферментирало печено мляко, кисело мляко.

Ползите от овесените трици

Овесените трици могат да бъдат както полезни, така и вредни. За правилното функциониране на храносмилателния тракт диетолозите препоръчват от време на време да приемате груби фибри, които се намират в овесените трици. При няколко курса на приема на трици чревната подвижност значително се подобрява, тъй като започва активно да обработва входящите фибри. Аминокиселината лизин, която присъства в състава, предотвратява остеопорозата и атеросклерозата.

Интересен факт! Овесените трици отдавна се използват в козметологията. Маски, ексфолианти и овлажнители се правят от преработената обвивка.

Вредят овесените трици

Въпреки пълната гама от положителни свойства на този натурален продукт, има ситуации, когато използването на овесени трици може да причини повече вреда, отколкото полза. По време на бременност, кърмене и детска възраст триците трябва да се консумират с повишено внимание и да се допускат след консултация с лекар. Пълната забрана за употреба на този продукт включва следните нарушения:

  • заболявания на стомашно-чревния тракт
  • възпалителен процес в червата
  • увреждане на лигавицата
  • отрицателна реакция от имунната система (алергия)

Но също така е изключително важно да се отбележи, че приемането на овесени трици може да повлияе на ефекта на лекарствата - да потисне ефекта и да предотврати усвояването им в организма. В този случай трябва да си направите почивка от поне 2 часа. Не се препоръчва да добавяте овесени трици към диетата си за хора, предразположени към метеоризъм - можете да нанесете тежка вреда на организма. Този продукт не трябва да се приема през цялото време - важно е да си правите почивки и почивка от груба храна. По-добре е да почистите тялото на курсове и да дадете време на храносмилателната система да си почине от този продукт..

Овесени трици за отслабване

Здравословното хранене и отслабването са основните изисквания към овесените трици. Те могат да бъдат комбинирани с други продукти, консумирани отделно или залепени по определен модел. Диета, допълнена с преработена люспа, е различна от много други методи, тъй като е сложна и решава няколко проблема наведнъж. Придържането към диети понякога липсва витамини. Отслабването на овесени трици елиминира възможността за такъв проблем..

Необходимо е да се започне диета с овесени ядки и да се консумират трици от гладно. Ще ви е необходима дневна норма на овесени трици и достатъчно количество все още течна. В същото време животинските мазнини и прости въглехидрати, които допринасят за натрупването на излишно тегло, са напълно изключени от диетата. За здравословна и здравословна диета се препоръчва да се добавят повече бяла риба и постно месо. Ще бъде възможно да постигнете желания резултат за месец, без да изпитвате усещането за глава и хипервитаминоза. Приблизително меню с овесени трици за отслабване за 1 ден:

  1. Закуска: 30 грама овесени трици с нискомаслено кисело мляко или кефир. Чаша чиста вода.
  2. Обяд: печени тиквички, гарнирани със смес от овес и ленени семена. Парна риба.
  3. Снек: смесете в блендер смес от овес, мед и кефир.
  4. Вечеря: постно месо на пара, гарнитура от зеленчуци. След половин час бисквитки с овесени ядки с кефир или извара без мазнини с трици.

Сутрешното ви хранене трябва да започнете с дневното количество трици. Можете да добавите овесени ядки, зърнени храни и зърнени храни. За обяд са разрешени приготвени на пара постни месни, рибни или зеленчукови ястия. Един час след обяд трябва да запарите две супени лъжици трици. След като изпиете, изпийте чаша неподвижна вода. Следобедна закуска може да включва салата от трици, плодови сладки или бисквитки с овесени ядки. За вечеря най-добрият вариант биха били печени зеленчуци, задушено месо или риба, извара с ниско съдържание на мазнини с трици. За отслабване са разработени и други продукти, които съдържат овесени трици..

Отзиви за овесени трици

Повечето от хората, които са опитвали овесени трици, оставиха изключително положителни отзиви. Почти всички са съгласни, че голямо разнообразие от храни може да разнообрази диетата, без да е необходимо да се спазват строги ограничения. Една трета отчете подобрен апетит и ситост след консумация на трици, така че не им се налагаше често да закусват нездравословни закуски през целия ден..

Повече от половината хора бяха доволни от резултата и забелязаха, че те не само върнаха теглото си в норма. Но функционирането на много системи и органи също се върна в нормално състояние, особено на храносмилателната система. Бяха подчертани малко недостатъци. По принцип недостатъците се отнасят до някои ограничения за употреба, тъй като в случай на остри заболявания на стомаха няма да работи, за да добавите овесени трици към вашата диета. Също така, някои не харесвали вкуса на продукта..

Овесените трици са чудесен начин да подобрите здравето си и да се отървете от излишните килограми

Мнозина смятат, че овесената каша - ястие, приготвено от овес - е направено популярно от британците, но в Русия овесът е бил високо ценен заради изключително полезните си свойства. И ако зърнените храни (овесени ядки, а след това и люспи от тях) са били неизменно популярни, тогава овесените трици (зърнени черупки) дълго време се смятаха за отпадък, който се използва за хранене на добитък.

С течение на времето бяха открити полезните свойства на зърнените люспи, след което овесените трици бяха издигнати до пиедестала на здравословното хранене и мнозина започнаха да се възприемат като почти жизненоважни за всеки човек. Например, Пиер Дюкан, авторът на едноименната диета, много активно ги препоръчва за ежедневна употреба..

Нека да разберем какви ползи имат овесените трици, които ще бъдат увредени от употребата им, наистина ли е възможно да отслабнете с тяхна помощ и как да използвате този продукт, за да извлечете максимума от него..

Какво е овесените трици?

Черупката или по-скоро обвивката на зърното, състояща се от груби фибри (диетични фибри) - това са триците. Триците съдържат приблизително 90 процента от хранителната стойност на пълнозърнестите храни. Оказва се, че брашното, получено от зърна, съдържа само 10% от хранителните вещества. Най-здравословните трици са тези, получени от овесени зърна, които имат най-много неразтворими фибри..

Достатъчно е да ядете 25-30 г трици на ден. Превишаването на тази норма ще доведе до прекомерно активиране на храносмилателните процеси..

На много хора е по-лесно да се консумират трици между храненията с много вода. Бранът няма да развали вкуса на готови ястия, млечни продукти и печива.

Когато купувате овесени трици, изберете свободно течащи (на прах), тъй като пресованите често се предлагат с брашно като пълнител, за да се подобри адхезията.

Когато изучавате опаковките от трици, обърнете внимание, че тяхното съдържание на калории не надвишава 250 kcal. Ако се пише повече, тогава държите пакет с пълнители, а не чисти трици.

Полезни свойства на овесените трици

Имайки предвид, че диетата на повечето съвременни хора е пълна с рафинирани и прекалено рафинирани храни, с течение на времето се развиват проблеми с чревния тракт, се развива така нареченият синдром на мързеливо черво. Проявява се като запек с усещане за тежест в корема, подуване в червата и проблеми с апетита. Кал в застой в чревния тракт, което води до интоксикация на целия организъм. Появяват се бърза умора, нарушения на съня и други неприятности.

Овесените трици са идеални за стимулиране на червата, тъй като съдържат неразтворими фибри, които, запълвайки чревния тракт, активират двигателните умения, „изстъргват“ натрупаните шлаки и слуз от стените му, ускоряват метаболитните процеси и подобряват чревната микрофлора. В допълнение, овесените трици имат много други полезни свойства:

  • поради рекордното количество витамини от група В, както и A, D, C, E, K, H, PP, бета-каротин и органични съединения в състава, овесените трици подобряват състоянието на опорно-двигателния апарат, зрението, нервната система, а също така правят здрава коса, кожа, нокти;
  • минерали като магнезий, никел, фосфор, молибден, калий, ванадий, селен, манган, натрий, силиций, цинк, бор, калций, кобалт, мед и йод в състава на тези трици са градивни елементи за вътрешните органи и тъкани на човешкото тяло, т.е. а също така спомагат за по-доброто усвояване на хранителните вещества;
  • полизахаридният бета-глюкан на овесените трици има имуностимулиращи свойства, е мощен антиоксидант, плюс че насърчава свързването на мастни киселини, което означава почистване на кръвоносните съдове от холестерол;
  • аминокиселината лизин в състава на тези мембрани предпазва организма от остеопороза и помага в борбата с вирусите (включително херпесния вирус);
  • Поради ниския гликемичен индекс на овесените трици не е нужно да се притеснявате от резки скокове на кръвната захар: те контролират отделянето на глюкоза, забавят усвояването на захарта в червата, което помага да се улесни работата на панкреаса - поради което те са толкова полезни при диабет. В допълнение, съвместната употреба на трици с друга храна спомага за намаляване на гликемичния индекс на консумираните храни и, следователно, разширяване на диетата на диабетици;
  • От всички съществуващи трици триците от овесените зърна са най-трудните и груби, поради което има активно прочистване на чревния тракт. Твърдите влакна абсорбират водата добре и, подувайки се, премахват от чревния тракт всички продукти на разпад, токсини, неразградени остатъци от храна, токсини, канцерогени, алергени и др.
  • активно стимулиране на стомашно-чревния тракт с овесени трици също е полезно, тъй като подобрява работата на черния дроб, панкреаса и черния дроб;
  • консумацията на достатъчно фибри на ден помага да се предпази от риска от рак на дебелото черво.

Овесени трици за отслабване

Не е изненадващо, че много диетолози препоръчват на тези, които отслабват, да включват овесени трици в диетата си, защото те, подуване в стомаха (под въздействието на течност, увеличаваща се в обем от 20-25 пъти), помагат да се поддържа усещането за пълнота за дълго време.

  1. Ускорявайки метаболизма, черупките на зърната допринасят за ускоряването и изгарянето на мазнините.
  1. Процесите на активно почистване на червата от токсини, както знаете, допринасят за "загубата" на няколко килограма, състояща се от стари отлагания в чревния тракт.
  1. Скоковете в кръвната глюкоза провокират апетит, а забавянето на абсорбцията на захар в червата помага да се контролират тези скокове на глюкозата, което означава, че помага да се отървете от излишните килограми.
  1. Растежът на полезната микрофлора в червата е защита срещу застой на изпражненията, по-ефективно усвояване на хранителни вещества и като бонус, гаранция за силен имунитет.

Оптимално е за отслабване да ядете трици сутрин на празен стомах, замествайки закуската с тях. Можете също така да използвате трици вместо вечеря..

Колко овесени трици ви трябват на ден за отслабване? 30гр (или 3 супени лъжици) - това количество е достатъчно, за да започнете да се отървете от излишното тегло. И не мислете, че с превишаването на тази доза ще можете да отслабнете по-бързо. Нищо подобно, големите дози овесени трици няма да ви навредят.

Вредата от овесените трици и противопоказанията

Ползите от всеки продукт лесно се отменят от неговия излишък в диетата. За да не си навредите, спазвайте дозировките и препоръките за правилната им употреба..

Грубите, несмилаеми фибри, приети в големи количества, могат да навредят на лигавицата, ако са повредени: има сраствания, язвени процеси, ерозия. Освен това се откажете от употребата им, ако имате обострен гастрит, язва на стомаха или дванадесетопръстника, колит, гастродуоденит, диария. С удължено сигмоидно дебело черво и повишена киселинност на стомашния сок също не трябва да използвате черупката на овесените зърна.

Използването на трици при анемия с дефицит на желязо трябва да се извършва с повишено внимание, тъй като този продукт може не само да предотврати усвояването на желязо от храни и лекарства, но и да го премахне.

Дългосрочната консумация на големи количества трици може да доведе до недостиг на витамини - диетолозите препоръчват да се правят почивки поне на всеки два до три месеца.

Непрекъснатото използване на овесени продукти (трици, каша, люспи) може да доведе до разрушаване на костната тъкан поради фитинова киселина в техния състав. Това заключение е направено в хода на изследванията на австралийски учени. Взаимодействайки с калция в други храни, фитиновата киселина образува неразтворими соли (оксалати и фитати), които влошават абсорбцията на калций. Някои хора вярват, че готвенето и накисването на храната ще унищожи фитиновата киселина. Според проучвания, дори ако накисвате овес и овес (люспи, трици) в продължение на 16 часа, това няма да повлияе на съдържанието на фитинова киселина..

Ако трябва да приемате някакви лекарства, консултирайте се с Вашия лекар дали си струва да ги комбинирате с трици, тъй като те могат да попречат на усвояването им. Във всеки случай не приемайте лекарството и триците едновременно, почивката между тях трябва да бъде най-малко 2 часа.

Някои хора съобщават, че консумацията на трици причинява подуване в червата и метеоризъм (метеоризъм). Ако имате склонност към тези явления, най-вероятно не трябва да консумирате големи количества трици, за да не навредите на себе си..

Как да ядем овесени трици правилно?

Като се има предвид, че люспите на зърнените култури са груби влакна, използването му задължително изисква използването на голямо количество вода. Характерна особеност на триците е, че те активно "дърпат" водата над себе си. Ако пиете малко вода, вие сами провокирате запек, дразнене на чревната лигавица и нарушаване на киселинността на стомаха.

Така че сте закупили прахови трици без пълнители с минимален срок на годност и среден размер в диаметър. Понякога ще намерите препоръки да ги поглъщате сухи, но за повечето хора не е възможно да поглъщат груби овесени трици на сухо. В този случай е най-добре да ги задушите в гореща вода. За задушаване на 30 г (3 супени лъжици) трици, 150 мл гореща вода ще са достатъчни. Трябва да го запарите за 30 минути, ако тогава все още има вода, изцедете я, преди да използвате триците. Можете да пиете това влакно с обикновена вода или чай. Получават се по-вкусни трици, задушени не с вода, а с мляко, сок, кисело мляко, ферментирало печено мляко, кефир или кисело мляко. Също така триците могат да се смесват с извара..

Още по-добре е, ако ядете триците не отделно от храната, а заедно:

  • Пюре с овесени трици: използвайте блендер, за да приготвите смес от трици (1 супена лъжица), сини сливи (5-7 бр.) И кефир (500 мл) - в резултат на това ще получите две порции пюре (предварително накиснете сливите във вода за 30 минути до стана мека). Добре е да приготвите такъв пюре вечер: изпийте една порция веднага, а втората оставете сутрин (в хладилника).
  • Салати: триците се заливат с вряла вода за 5-10 минути, след това към тях се добавят резени плодове или парченца зеленчуци. Киселото зеле също е добро с пара на трици.
  • Овесена каша: смесете триците с всяка каша и ги сварете във вода или мляко. Можете да добавите своя избор към готовото ястие: мед, сушени плодове, плодове, ядки.
  • Десерти и печива: овесените черупки могат да се смесват с тесто и да се пекат в любимите ви продукти, или можете да поръсите върху маркови рулца или хляб.

Опитайте тесто диета тесто: смесете 2 с.л. трици овес със същото количество вода и извара. Към сместа добавете 1 пилешко яйце. Омесете добре тестото и направете от него пайове, тортили и пайове, а ако също смесите стафиди със смлени орехи в тестото, ще получите вкусни и здравословни бисквитки.

В това видео можете да гледате как бързо и лесно да направите диетичен хляб с трици:

  • Супа: добавете задушени трици директно в купа с готова супа. Ако изсипете триците директно в тигана, по-късно няма да можете да определите в чинията колко от тях всъщност ще ядете..

Ако едва започвате да консумирате овесени трици, започнете с малки дозировки: буквално 1 ч.л. на ден.

В зависимост от теглото ви, трябва да пиете поне два или дори три литра вода на ден..

Не забравяйте, че е нежелателно да ядете трици без почивка. Правете си почивки от консумацията им от време на време, оставете храносмилателната си система да почива от толкова груби фибри. Например, според тази схема: яжте овесени трици в продължение на три седмици, след това направете почивка за три седмици, след което можете да ги ядете отново.

Овесени трици за отслабване - ползи и вреди

Популярните диети предполагат използването на овесени трици за отслабване. Този принцип се спазва от д-р Дюкан, който разработи известната си система за сваляне на излишни килограми, както и други диетолози. Този уникален натурален продукт е богат на фибри, създава усещане за пълнота, помага за намаляване на телесното тегло.

Какво е овесените трици

Като начало си струва да разберете, че овесените трици не са люспи, а коренно различен продукт. Черупката на зърното, което се изхвърля при направата на брашно, са триците. Те съдържат 90% от общата хранителна стойност на овеса, въпреки че изглеждат обикновени и сиви. Триците се продават на прах или гранули, използвани за хранене на домашни любимци, но за диетата на човека, сеитбата е не по-малко полезна и необходима.

Полза и вреда

Не всеки вид трици, продавани в магазини или аптеки, е здравословен. Най-добре е да изберете натурален продукт на прах, който няма допълнителни добавки. По-добре е да не купувате гранули от овесени трици, защото те могат да съдържат сол, глутамин и други компоненти - аромати, ароматизанти, за да подобрите вкуса на основата. Ако към тях се добавят витамини или минерали, тогава можете да вземете продукт, който да поддържа тялото с недостиг на витамини и допълнителна цел - загуба на тегло.

облага

Ползите от триците за отслабване са изключително големи, защото съдържат много фибри, мастни киселини, витамини и минерали. Този богат състав има сложен положителен ефект върху здравето на човешкото тяло. Ако ядете продукта постоянно, тогава:

  • поради диетичните фибри се отделят токсини и шлаки;
  • червата се пречистват, перисталтиката се нормализира;
  • храносмилането се подобрява, проблемите с храносмилането отминават;
  • апетитът намалява, процесът на отслабване се ускорява;
  • излишъкът от холестерол се отстранява;
  • мазнините се усвояват по-бавно, което допринася за загуба на тегло;
  • показва свойствата си магнезий - засилва работата на сърцето и кръвоносните съдове;
  • имунитетът се повишава.

За отслабване овесените влакна се използват по-често от други, защото когато влязат в стомаха, той набъбва, създава усещане за ситост, което продължава дълго време. Овесът стимулира храносмилателния тракт, което забавя усвояването на мазнините и отлагането им в съдовете. Доброто храносмилане стимулира метаболизма да се ускори, което увеличава енергийните разходи на организма. Когато човек яде прах, той постоянно се чувства пълноценен, което намалява количеството консумирана храна. Веднъж попаднали в тялото, овесените влакна набъбват с 250%.

В допълнение към ползите, струва си да се има предвид вредата от триците, която е имплицитна, но може да доведе до негативни последици за организма. Грубите влакна при продължителна употреба могат да повредят стомашната лигавица, която вече има язви, сраствания или рани. Дългосрочната употреба на трици води до недостиг на витамини, което може да бъде предотвратено чрез прекъсвания в употребата на всеки 2-3 месеца.

Не се препоръчва да приемате лекарството заедно с лекарства, тъй като той просто няма да позволи усвояването на активните вещества на лекарствата. Непрекъснатият прием на продукт, съдържащ фитинова киселина, може да унищожи костната тъкан. За да постигнете целите за превенция или да забавите ефектите, направете почивка от употребата на овесени влакна на всеки две седмици или я накиснете за една нощ, за да намалите експозицията..

Химическият състав на овесените трици

Съставът на триците е богат и разнообразен, в който 100 g от продукта съставляват до 50% въглехидрати (фибри) и 15% диетични фибри. Те също съдържат много протеин, който съдържа до 17%, но мазнини - само 7%. От витамините и минералните елементи си струва да се отбележи повишеното съдържание на лутеин и зеаксантин, D и E. Прахът е богат на витамини от група В, РР, калий и калций. Продуктът съдържа много магнезий, фосфор, желязо, манган, селен и цинк.

Как изглеждат

Външната обвивка на зърното е овесените трици; в мелницата се считат за отпадъци, тъй като придават на брашното груба консистенция и вид. Пречистеният продукт е сив прах без мирис, понякога гранулиран и екструдиран. Всички сортове се продават в прозрачни или цветни торби, могат да съдържат допълнителни добавки. Натрошаването им под формата на възглавници или крекери не си заслужава, то е твърде високо на калории и е вредно за отслабване.

Съдържание на калории

За отслабване овесените трици се считат за незаменими, тъй като съдържат бавни въглехидрати, които се разграждат за дълго време, поддържайки кръвната захар на желаното ниво. Когато се задържат нивата на глюкоза, не се усеща глад. Растителните влакна се усвояват дълго време, не позволяват усвояването на калории, което допринася за загуба на тегло. Калоричното съдържание на трици в 1 супена лъжица е само 24 ккал, а на 100 грама продукт има 160 килокалории..

Как да си направите овесени трици у дома

За жалост на всички отслабващи, не можете сами да си правите трици. Това е продукт от производството на брашно, който се получава чрез отделяне на черупката на зърното. Можете да опитате да смилате пълнозърнести храни в кафемелачка, но няма да можете да получите чист продукт без брашни включвания. Смилането на люспите също не си струва - това е готов рафиниран продукт, той не съдържа необходимите фибри. Отслабването на овесените трици включва закупуване на продукта от аптеки, магазини или пазари, където се продава рафинираният продукт.

Как да използвате за отслабване

Разработчиците на диета съветват как правилно да приемате трици за отслабване, за да постигнете желания ефект и да не навредите на тялото:

  1. Приемането трябва да започне с малко количество (супена лъжица), за да се привикне организмът към нов продукт. Ако бъдат игнорирани, стомахът и червата ще реагират отрицателно..
  2. Постепенно обемът може да се увеличи, довеждайки го до 30 г на ден, но не повече. Ако увеличите дозата, можете да спечелите витаминен дефицит и диария..
  3. Когато ядете трици, определено трябва да пиете много вода, до 3 литра всеки ден, така че водата да омекоти фибрите и да предотврати развитието на запек и влошаване на благосъстоянието.

Преди употреба е препоръчително продуктът да се парова с гореща вода, но ако няма време, можете да пропуснете това, като просто добавите лъжица от продукта към всяко основно хранене. Сухата маса се отмива с голямо количество течност - вода, мляко, кефир или сок. Добре е да добавите продукт за отслабване към зърнени храни, печива, салати и десерти, направете от него диетично тесто, но не и хрупкане като закуска на сух стомах.

С кефир

Има вариант на дни на гладно, когато за отслабване се приемат само овесени трици с кефир. Такива мини-диети продължават не повече от три дни, през които можете да изпиете един и половина литра кефир и да ядете три супени лъжици трици. За по-добро усвояване на витамини и фибри, можете предварително да накиснете праха в гореща вода и след това да го добавите към кефир. За три дни наистина можете да свалите 2-3 кг и да подобрите благосъстоянието си.

Каква е разликата между овесените трици и люспите

Много полезни продукти за отслабване се правят от овес, люспи и трици се считат за най-популярни, това са различни средства. Ето разликата между овесената каша:

  • люспите се правят от зърно, което се обелва от люспите, а триците се правят от твърдата обвивка на зърното;
  • люспите са по-висококалорични - 240 kcal срещу 160;
  • люспите имат повече цинк, но по-малко витамин Е и К, желязо, калий, фосфор, мононенаситени мазнини;
  • в овесената каша липсва разтворимите бета-глюканови фибри, необходими за здравата функция на червата.

Овесени трици: ползи и вреди, как да приемаме за здравето

Сред голямото разнообразие от произведени допълнителни зърнени продукти е необходимо да се отбележи не особено популярните овесени трици. Наистина, всеки знае популярната овесена каша, бързо разтваряща се овесена каша. Но най-новият продукт на овес е донякъде в кулоарите и малко хора му обръщат внимание. И така, овесени трици: ползите и вредите, как да приемате натурална хранителна добавка, неприемливо е да заобикаляте.

Струва си да обърнете внимание на полезните свойства, които овесените трици носят на човешкото тяло. Те се считат за склад на витамини, минерали и фибри. Това ще помогне не само за качествено прочистване на червата от шлаки и вредни токсини, но и за попълване на минерални и витаминни резерви през зимата и пролетта. Затова не подминавайте и игнорирайте съществуващите в момента овесени трици.

описание

Овесените трици се правят, като се прави овесено брашно, като се отделя самата зърнена култура от твърдата черупка. В този случай останалата обвивка от твърди зърна става основа за овесени трици. По този начин, овесените трици нямат нищо общо със секса (отпадъци от обработката на зърното - фрагменти от покриващи шипове, цветни филми и др.).

В допълнение, продуктът е напълно адаптиран за комфортна консумация. Следователно, той се прави под формата на прах (тоест се получава смляно брашно от овесени трици) и форма на компресирана таблетка. Те също произвеждат гранулирани и екструдирани овесени трици (последните вариации най-често се поставят под въпрос от диетолозите, тъй като под влияние на твърде високи температури всички полезни свойства изчезват).

Освен това произвеждат брашно от овесени трици за любителите на печенето.

Въпреки факта, че естествен продукт често се поставя на рафтовете на магазините и супермаркетите, по-добре е да купувате чисти овесени трици в аптеките на доста достъпна цена. Това ще позволи да не се получи концентрирана отрова (в края на краищата мишките обикновено са отровени в складове и не полезни токсични вещества могат да преминат в зърното). Фармацевтите оценяват репутацията си и се опитват да поръчат овесени трици изключително от надеждни доставчици, които имат необходимия пакет документи.

Къде другаде е възможно да се купуват овесени трици? Напоследък стана популярно да поръчате този продукт в онлайн магазините. Важно е само да запомните, че в този случай е невъзможно да ги оцените по външния вид на опаковката на място, а сертификатът за качество не винаги съответства на реалността. Единственият атрактивен момент е много ниската ценова политика на продавача. Вярно е, че трябва да помним поговорката, която мизерникът плаща два пъти.

композиция

Въпреки факта, че овесените трици са направени от твърдата обвивка на овесеното зърно, в тях се разпознават елементи, които са много важни за организма, които не винаги се намират в овесената каша, на която сме свикнали..

По този начин, овесените трици и неговите продукти съдържат:

  • протеинови фракции (около 17 g);
  • мазнини, представени от наситени, полиненаситени и мононенаситени мастни киселини;
  • въглехидрати (до 66 g) под формата на захари;
  • аминокиселини от несъществена и незаменима група;
  • неразтворими фибри (или фибри);
  • мастноразтворими витамини като Е (токоферол), D (калциферол), А (ретинол), К (филохинон), каротеноиди (синтезиран бета-каротин);
  • водоразтворима витаминна група, състояща се от витамини С (аскорбинова киселина), група В, Н (биотин), РР (никотинова киселина);
  • минерали от "A до Z", но най-забележимите от този списък са калций, магнезий, цинк, натрий, селен, сяра и йод;
  • лутеин;
  • зеаксантин;
  • антиоксидант ликопен.

Овесени трици: снимка

Защо овесените трици са полезни?

Изучавайки най-богатия състав на овесени трици, важно е да знаете, че използването им е, на първо място, грижа за собственото ви здраве, вид инвестиция за дълголетие. Основната им стойност са неразтворимите диетични фибри. Грубите диетични влакна не се усвояват, не се абсорбират, те набъбват в червата, като са наситени с вода, извеждат 10 процента от холестерола от тялото, токсични вещества, свободни радикали, кръвоносните съдове се почистват.

Овесените трици имат две полезни цели:

  1. те прочистват стомашно-чревния тракт, като паника, минаваща през всички вили, подготвят тънките черва за правилната абсорбция на аминокиселини,
  2. набъбват в комбинация с вода и създават усещане за пълнота.

Овесени трици: ползи за организма

Поради факта, че такъв нов хранителен продукт се състои изключително от твърда черупка от овесени ядки, ползите му за организма са огромни..

Трици и хранителни продукти от тях могат да бъдат:

  • поддържат зрителната острота за дълго време (поради наличието на лутеин и зеаксантин);
  • почистване на тялото от токсини като цяло;
  • почистване на червата като "четка" от вредни бактерии;
  • възстановяване на здравата чревна микрофлора;
  • подобряване на процеса на храносмилане;
  • премахнете излишния „лош“ холестерол;
  • забавете усвояването на калории;
  • укрепват сърдечно-съдовата система;
  • подобряват защитните функции на тялото;
  • напълнете стомаха и не предизвиквайте глад за дълго време;
  • контролирайте гликемичния индекс, който ще разшири списъка с приемливи храни (важно за хора с диабет);
  • не позволявайте на мазнините да се утаяват и да се абсорбират в организма (възниква поради подобряване на перисталтиката на стомашно-чревния тракт);
  • ускоряват метаболитните процеси;
  • подобряват работата на черния дроб и панкреаса;
  • нормализира теглото и редовността на изпражненията;
  • възстановяване на енергийните резерви след умствен и физически труд.

Потенциална вреда

Новият вид продукт е, разбира се, полезен за хората. Но има редица правила и условия:

  • триците не трябва да се пренасят постоянно и ежедневно (по-добре е, когато се появят на масата няколко пъти месечно);
  • необходимо е да се пие най-малко 1,5-2 литра вода след прием на овесени трици;
  • откритите соли на фитиновата киселина (известни са още и като фитати) всъщност пречат на пълната абсорбция на магнезий и калций;
  • не се препоръчва продължителна топлинна обработка на продукта поради унищожаването на важни ензими;
  • преди да добавите към печива, първо трябва да накиснете триците в мляко или кефир, което ви позволява да унищожите вредните фитати;
  • забранено е да се използва във всякакви вариации за хора, страдащи от активна форма на гастрит, язви на стомаха, дуоденални язви, черва, колит, както и фиксирана остеопороза.

Овесени трици за отслабване: как да приемате

Овесените трици за отслабване придобиха популярност не толкова отдавна. Как да постигнем хармония, изящество с натурален продукт? Важно предимство при приемане на трици от овес е процесът на храносмилане в организма.

  1. Поради свойството на триците да увеличават обема си в стомаха, усещането за ситост продължава по-дълго и по този начин желанието за чести закуски изчезва..
  2. Фибрите имат положителен ефект върху метаболитните процеси, активира се чревната перисталтика. Хранителните вещества се усвояват по-бързо, но усвояването на калории се забавя. Приетите калории не се съхраняват толкова интензивно.
  3. Работата на целия чревен тракт се подобрява, болезнените симптоми в стомаха изчезват, човек се отърва от продължителния запек и всичко това е заслугата на хранителните вещества, съдържащи се в овесените трици. А добре координираната работа на храносмилателния тракт е здраве за организма като цяло..
  4. Червата се почистват нежно, вредните вещества се натрупват в продължение на много години, токсините се извеждат от тялото. Пречистеното тяло може лесно да се справи с излишните килограми, те напускат по-бързо (поради засилените метаболитни процеси).
  5. Овесените трици имат калорично съдържание от 120 до 160 ккал на 100 грама сух продукт. Това е нискокалорична храна.

За справка!

Овесените люспи имат съдържание на калории над 300 на 100 грама. сух продукт. Установено е, че в овесените трици има по-малко нишесте от пълнозърнестите овесени люспи.

Как да приемате овесени трици с полза и без вреда за здравето и загуба на тегло?

Овесените трици са най-важни за тези, които искат да свалят излишни килограми и да върнат фигурата си в норма, допълнително да се отърват от токсините и токсините. Често спортистите и хората, занимаващи се с бизнес модела, са пристрастени към триците. И този избор беше направен по причина.

  • Не се препоръчва да ядете суха храна, те трябва да са наситени с влага. Следователно, преди да ги добавите или изядете някъде, трябва да излеете вода или да киснете 30 минути, да оставите, след това да източите водата и да добавите къде планирате.
  • По-добре е да използвате трици сутрин, разтворете 1 супена лъжица. лъжица от продукта в чаша кефир, пийте.
  • Могат да се консумират без накисване, без накисване, просто да ги поръсите с храна. Не е необходимо триците да се използват в излишък, ако консумирате повече от 30 грама натурален продукт на ден, ефектът ще бъде отрицателен. Те ще премахнат от тялото не само вредни вещества, но и полезни, например, калций и други микроелементи.

Най-известната и ефективна диета в това отношение е „диетата на Дюкан“. В същото време се използва от 1 до 2,5 супени лъжици на ден. л. сухи трици, в зависимост от фазата на диетата.

В готвенето

Овесът е известен и добре познат сред кулинарните специалисти във Великобритания и Шотландия. В Русия се даваше на най-ценния добитък през онези дни и мощност на теглене - коне. От 80-те години цяла Европа призна ново създаване на овес - трици.

Днес готвачите сами готвят и препоръчват на другите да използват продукта при готвене:

  • овесени трици каша;
  • различни печива (най-често това са тортили и хляб, както и бисквити бисквити, палачинки, пица, кюфтета, кюфтета и котлети);
  • като добавка към салати или диетични коктейли (тук се приема продукт на пара или накиснат в кефир);
  • могат да се консумират без накисване, без накисване, просто да ги поръсите с храна.

Желаещите да използват продукта в чистата му форма трябва да знаят следните правила:

  • триците се заливат с достатъчно количество вряща вода;
  • настояват за половин час;
  • след изтичане на водата.

Максималната допустима норма на седмица е три супени лъжици сухи овесени трици, което е 30 g тегло. Не трябва да има излишък при употреба, ако консумирате повече от 30 грама натурален продукт на ден, ефектът ще бъде отрицателен. Те ще премахнат от тялото не само вредни вещества, но и полезни, например, калций и други микроелементи.

Овесени трици за отслабване: отзиви

Тези, които се осмелиха да въведат овесени трици в диетата си, високо оцениха предимствата на този продукт..
Затова много потребители ги смятат за полезни за цялото тяло. По-специално, за да отслабнете и да се отървете от токсичните вещества. Но отново, не забравяйте за мерките за консумация и не се увличайте прекалено с продуктите от овесени черупки..

Избор и съхранение

Когато избирате овесени трици, трябва да обърнете внимание на непокътнатостта на опаковката, на хомогенността на масата, в нея не трябва да има бучки, те трябва да са сухи и ронливи. Затова е за предпочитане да изберете прозрачни опаковки, които ви позволяват да проучите цялостно продукта, включително в долната част на торбата, където трябва да има възможно най-малко брашно. Размерът на смилането всъщност няма значение, но все пак е по-добре да го вземете по-голям, а ако е необходимо, можете да го смилате сами у дома..

Препоръчително е да съхранявате такъв ценен здравен продукт в хладилник в стъклен съд или във вакуумен пакет при умерена температура. Овесените трици могат да бъдат подложени на термична обработка, за да не се избягва по-дълго. Ако започнат да имат вкус горчив, такъв продукт трябва да се изхвърли..

Овесените трици са истинска благодат за здравето и красотата

Съдържанието на статията:

  • Състав и съдържание на калории
  • Благоприятни характеристики
  • Противопоказания и вреди
  • Как се хранят
  • Рецепти за ястия
  • Интересни факти

Овесените трици са страничен продукт от преработката на овесени зърна за получаване на брашно. Те са твърда черупка или люспа. Поради ниската си цена и високата ефективност, те се използват широко в медицината, козметологията и готвенето. От тях се правят бисквитки, зърнени храни, коктейли за отслабване. Тези трици могат да бъдат фини и фини или груби и груби. Монголия и Китай се считат за родно място на овеса, от който са получени..

Съставът и калоричното съдържание на овесени трици

Това е просто склад за амино и мастни киселини, както и богат източник на 10 вида микро и макроелементи. Количеството витамини тук е малко, но разнообразието им е доста впечатляващо..

Калоричното съдържание на овесени трици на 100 g е 246 kcal, от които:

  • Протеини - 17.3 g;
  • Мазнини - 7,03 g;
  • Въглехидрати - 66,22 g;
  • Диетични фибри - 15.4 g;
  • Вода - 6,55 g;
  • Пепел - 2,89 g.

Витамини на 100 г:

  • Лутеин + Зеаксантин - 180 mcg;
  • В1, тиамин - 1,17 mg;
  • В2, рибофлавин - 0,22 mg;
  • В4, холин - 32,2 mg;
  • В5, пантотенова киселина - 1.494 mg;
  • В6, пиридоксин - 0,165 mg;
  • B9, фолат 52 mcg;
  • Е, алфа токоферол, ТЕ - 1,01 mg;
  • Бета-токоферол - 0,08 mg;
  • Делта-токоферол - 0,1 mg;
  • К, филохинон - 3,2 μg;
  • РР, NE - 0,934 mg;
  • Бетаин - 19,6 mg.

Макронутриенти на 100 g:

  • Калий, К - 566 mg;
  • Калций, Са - 58 mg;
  • Магнезий, Mg - 235 mg;
  • Натрий, Na - 4 mg;
  • Фосфор, Ph - 734 mg.

Микроелементи на 100 g:

  • Желязо, Fe - 5,41 mg;
  • Манган, Mn - 5,63 mg;
  • Мед, Cu - 403 µg;
  • Селен, Se - 45,2 µg;
  • Цинк, Zn - 3,11 mg.

Овесените трици съдържат усвоими въглехидрати под формата на моно- и дизахариди - 1,45 g.

Есенциални аминокиселини на 100 g:

  • Аргинин - 1.279 g;
  • Валин - 0,964 g;
  • Хистидин - 0,41 g;
  • Изолевцин - 0,668 g;
  • Левцин - 1.374 g;
  • Лизин - 0,76 g;
  • Метионин - 0,335 g;
  • Треонин - 0,502 g;
  • Триптофан - 0,335 g;
  • Фенилаланин - 0,908 g.

Заменяеми аминокиселини на 100 g:

  • Аланин - 0,872 g;
  • Аспарагин - 1,576 g;
  • Глицин - 0,947 g;
  • Глутаминова - 3.748 g;
  • Пролин - 0,982 g;
  • Серин - 0,89 g;
  • Тирозин - 0,668 g;
  • Цистеин - 0,576 g.

От мастните киселини съдържа Омега-3 (0,112 g) и Омега-6 (2,645 g).

Наситени мастни киселини на 100 g:

  • Лаурик - 0,026 g;
  • Миристик - 0,016 g;
  • Палмитик - 1.128 g;
  • Стеаринова - 0,071 g.

Моно- и полиненаситени мастни киселини на 100 g:

  • Palmitoleic - 0,014 g;
  • Олеик - 2,336 g;
  • Линоленова - 2,645 g;
  • Линоленова - 0,112 g.

Полезни свойства на овесените трици

Това е един от най-популярните продукти за борба със затлъстяването, най-често овесените трици за отслабване се използват в диетата на Дюкан. Широката им употреба в тази област може да се обясни с високото съдържание на диетични фибри, които допринасят за пълното прочистване на червата от токсини и изпражнения. Отбелязва се положителният им ефект върху имунната, хематопоетичната и сърдечно-съдовата система на човек..

Нека разгледаме по-подробно как точно работят овесените трици:

    Нормализирайте работата на черния дроб. Продуктът насища клетките си с биологично активни вещества, ускорява възстановяването им и облекчава този орган. По този начин се гарантира предотвратяването на мастна хепатоза, цироза и други подобни заболявания. Именно поради тази причина е много полезно за хора, страдащи от хепатит и пиещи алкохол в големи количества..

Елиминирайте запека. Овесените трици ще бъдат незаменими при нарушения на изпражненията, които са едновременно независимо състояние и следствие от всякакви чревни заболявания, например колит. Проблемът се решава поради свързването на изпражненията и отстраняването им навън, както и поради нормализирането на микрофлората.

Понижава нивата на кръвната захар. И така, продуктът помага тук, защото забавя усвояването на въглехидратите, което предотвратява рязко увеличаване на количеството на глюкозата. В резултат на това се намалява вероятността от замаяност, загуба на съзнание и развитие на шок. Но това се отнася главно за хората, страдащи от диабет от втория, неинсулинозависим тип..

Стимулира имунната система. Този ефект дава възможност да се увеличи устойчивостта на организма към различни инфекции. Затова хората, които консумират овесени трици, са по-малко склонни да се разболеят от грип, болки в гърлото и настинки. Именно поради тази причина те са много актуални през зимата, когато рискът от разболяване се увеличава значително..

Те дават сила. Този продукт е с високо съдържание на калории, за да повиши жизнената енергия и да подобри общото благосъстояние. Освен това е много питателна, което ви позволява да намалите количеството на храната, която ядете, без да навредите на здравето си. Той е особено полезен за спортисти и тези, които водят активен начин на живот..

Те имат холеретичен ефект. В резултат на това се елиминира застоя на жлъчката в пикочния мехур и се нормализира изтичането му в червата. На първо място, трябва да се обърне внимание на такива свойства за хора с панкреатит, жлъчна дискинезия и хроничен холецистит..

Предотвратява преждевременното стареене. Триците свързват в тялото радионуклиди и соли на тежки метали, извеждайки ги. Така отрицателният ефект върху клетките се намалява, възстановяването им се ускорява и появата на бръчки, свързани с възрастта, се забавя..

Защитава сърцето и кръвоносните съдове. Става въпрос за минимизиране на риска от инфаркт и инсулт, което става възможно благодарение на елиминирането на токсините и вредния холестерол от тялото, който се натрупва в кръвта с години. Така че има шанс да се предпазите от проявите на хипертония и повишаване на нивата на захарта..

  • Осигурете превенция на затлъстяването. Хората, които редовно консумират овесени трици, въпреки високото си съдържание на калории, поддържат оптимално тегло. Това ви позволява да прочистите червата, да възстановите метаболизма и да нормализирате усвояването на въглехидратите..

  • Противопоказания и вреди на овесените трици

    Овесените трици могат да бъдат вредни за организма, когато се консумират в чистата му форма в големи количества, тъй като в този случай усвояването на магнезий и калций се влошава. Това се влияе от присъствието на соли на фитинова киселина в състава. Също така, употребата на продукта след продължително накисване, когато набъбне силно, може да влоши здравословното състояние. Ако ядете такава каша, направена от овесени трици, тогава може да се появи силна болка в корема..

    Тук изброяваме противопоказанията за тяхната употреба:

      Язва на стомаха. При това заболяване всяка храна, която дразни стените на този орган, трябва да се избягва, тъй като това може да причини кървене..

    Гастрит. В началните етапи, когато няма ярки симптоми, триците са напълно приемливи в чистата си форма. При силно възпаление те могат да се ядат само като част от кисело мляко, хляб, плоски питки и др..

  • Колит. При това заболяване се счита възпалителният процес в тънкото и дебелото черво. Ако бъде открит, можете да ядете само щадяща храна, която не надраска лигавицата.

  • Ползите и вредите от овесените трици ще преминат една до друга, ако се използват на празен стомах, без други съставки..

    Как да ядем овесени трици

    Те се използват както независимо, без добавяне на други съставки, така и като част от различни печива или млечни продукти..

    Доста често на базата на такава маса се правят инфузии за прочистване и отслабване. Те перфектно допълват кефир и кисели млека, плодови салати и горски плодове. Често овесените трици се използват за приготвяне на зърнени храни за закуска..

    Този продукт понякога се намира в различни печива - торти, кифлички, хляб, хляб. На негова основа също се пържат палачинки и палачинки, пекат се мъфини. Но най-популярният брашен продукт, направен от тях, са бисквитките. Може да се направи или без добавяне на обикновено брашно, или със съдържанието му. Понякога сусамовите семена, стафидите и други пълнежи се добавят към тестото за най-различни вкусове..

    Представяме таблица, в която е посочено колко, в зависимост от етапа на отслабване, трябва да ядете овесени трици на ден в диетата на Дюкан:

    Сценично имеатакаCruiseконсолидациястабилизация
    Обем на клонките1,5 с.л. л.2 с.л. л.2,5 с.л. л.3 супени лъжици. л.
    Количество течностИзпийте 200 мл топла вода
    Къде и колко да добавитеКисело мляко (100 мл), сок (250 мл), кефир (100 мл)

    Рецепти за овесени трици

    Преди да готвите нещо с тази съставка, първо, ако в рецептите за ястия с овесени трици не е посочена друга информация, се препоръчва да ги накиснете за 10-15 минути. Така те ще се усещат по-малко при печени изделия, а в каша ще се окажат по-ронливи. Не можете да готвите продукта дълго време, 10 минути са достатъчни. След като изключите печката, препоръчително е сместа да се държи под капака за 2-3 минути.

    Предлагаме да разгледаме по-подробно следните рецепти:

      Бисквити. Това е рецепта за печене на диета без брашно. Като начало запържете без олио, в горещ тиган и на силен огън, мляко на прах (6 супени лъжици). Изключете печката, когато превърне карамел. След това го заредете в купа за блендер или кафемелачка и го смилайте до прах без бучки. След това към тази съставка добавете други сухи съставки: глутен (1 с. Л.), Пшеница (1 с. Л.) И овесени трици (1 с. Л.), Бакпулвер (0,5 с. Л.), Фруктоза ( 3 с. Л.). След това разбийте две яйца в отделна чаша, разбийте ги с миксер или разбийте, докато се образува гъста бяла пяна. След това добавете сухата маса малко по малко, разбъркайте я с лъжица и използвайте пасатор, докато сместа стане гладка. Следващата стъпка е да изсипете кефир с минимално съдържание на мазнини (50 мл) и поръсете с канела на вкус, омесете тестото. Разточете малки питки с дебелина около 2 см от него, сложете ги върху хартия за печене, намазана с растително масло и изпратете да се пекат във фурната за 20-30 минути. Готовите бисквитки с овесени трици ще бъдат още по-вкусни със сладко, кондензирано мляко, мед.

    Хляб. За да го приготвите, първо натрошете 250 г нискомаслено извара през метално сито. След това добавете в нея пшенични трици (6 с. Л. С плъзгащо стъкло) и същото количество овесени ядки. Разбъркайте добре сместа и добавете сол (0,5 ч.л.), гасена сода (0,5 ч.л.). След това разбийте в 3 яйца и омесете тестото, което не трябва да е много гъсто. След това отвътре обвийте тухлена форма за печене с фолио, намажете я с растително масло по цялата повърхност и напълнете с подготвената маса. Сега с мокри ръце оформете бъдещия хляб, така че да се окаже равномерен, и предварително загрейте фурната до 200 градуса. След като температурата се повиши, поставете ястието върху телената рафт за средно 40 минути. През това време тя трябва да се увеличи в обем с 1-2 пъти. Преди да изключите печката, пробийте изпечените изделия с клечка за зъби и ако нищо не се придържа към нея, тогава хлябът от овесени трици е готов. Препоръчва се да го нарежете само след като изстине напълно, в противен случай може да се разпадне.

    Овесена каша. Сварете 100 мл домашно мляко в тенджера с емайл и добавете към него същото количество загрята вода. Сега намалете котлона, осолете този състав, сложете в него захар (2 с.л.) и сол (0,5 с.л.), торбичка с ванилин (2 г). Веднага след това, бавно, като разбърквате с лъжица, добавете трици (2-3 с. Л.), В зависимост от това кой харесва каква консистенция. Докато кашата е още гореща, разтворете в нея парче масло (около 1 ч.л.). Можете също така да използвате стафиди, настърган шоколад, орехи, за да подобрите вкуса. Тази рецепта, но без изброените добавки, често се използва от тези, които отслабват при диетата на Дюкан..

    Брана с кефир. Тази комбинация е важна по време на борбата с наднорменото тегло и по време на почистване на тялото. За да направите това, просто трябва да изсипете сухата съставка (1 с. Л.) В млечния продукт с ниско съдържание на мазнини (5 с. Л.), Тоест да поддържате съотношение от 1 до 5. След това разбъркайте състава с лъжица и пийте на малки глътки. Ако вкусът на овесените трици с кефир е неприятен за вас, можете да добавите няколко ягоди или всякакви други плодове.

  • Палачинки. Смелете извара (250 г) през метално сито, омесете го със захарта, разбита с две яйца (1 супена лъжица) и смесете с трици (2 супени лъжици). След това предварително загрейте добре тигана и изсипете непълния черпак от състава върху него. Пържете палачинката първо от едната страна, а после от другата, извадете от печката и намажете с масло. Те трябва да са с дебелина около 0,3 см. Върху тях можете да поставите любимите си плодове или да изсипете малко кисело мляко.

  • Интересни факти за овесените трици

    Гледайки как се ядат овесени трици в наше време - в хляб, рула, палачинки, можем да кажем с известна степен на увереност, че това е универсален продукт. Най-популярният на тяхна основа е хляб "Доктор". Но в бисквитките с овесени ядки, които се продават в повечето магазини, тази съставка изобщо не е, хлебните изделия се правят от обикновено брашно. Трябва да се отбележи, че те са практически неразтворими във вода и всяка друга течност..

    Овесените трици са били използвани в древна Гърция, след това от тях са правени инфузии за прочистване на тялото. Самият Хипократ препоръча да ги използвате за нормализиране на работата на червата.

    Днес такъв продукт много често се добавя към хлебните изделия, но в същото време влошава тяхната смилаемост..

    Освен това е един от основните видове храна за животни, дава се на коне, свине, овце.

    Нереалистично е да ги приготвите сами вкъщи, можете да направите само подобие на брашно. Истинските трици се получават само по време на преработката на пълнозърнести храни. Те са най-ценните в готварството и козметологията, където се използват за приготвяне на хидратиращи и подхранващи маски..

    Популярността им се завръща през 20-ти век, когато американските учени откриват, че максималното количество хранителни вещества се натрупва в обвивката, а не в самите зърна и още повече в брашното. След като влезе в стомаха, обемът му се увеличава 20 пъти, което предизвиква усещане за пълнота.

    Публикации За Холецистит

    Хранене за панкреатит: ние разбираме какво можете и не можете да ядете

    Липоматоза

    Възпалението на панкреаса или панкреатитът е сериозно състояние, което може значително да намали качеството на живот на човек. Тя може да бъде причинена от много различни причини и да протича под различни форми, но във всички случаи панкреатитът причинява проблеми с производството на храносмилателни ензими, което означава, че нарушава самата функция на усвояването на храната и усвояването на хранителни вещества от организма.

    Декодиране на ултразвук на черния дроб

    Липоматоза

    Ултразвукът на черния дроб е един от най-често срещаните методи за изследване.Благодарение на него можете бързо и лесно да определите размера на органа, структурата на неговите тъкани и да идентифицирате патологични промени.