Какво можете да ядете след хранително отравяне?
След хранително отравяне не ви се струва да мислите за храна. Трудно е обаче да се справим с природните нужди. С храната трябва да се подхожда с повишено внимание - трябва да знаете какво можете да ядете след хранително отравяне.
Всеки човек реагира различно на храната или идеята да се храни отново. Естествено е временно да загубите апетита си. Първо, дайте почивка на стомаха си и не го претоварвайте в продължение на няколко часа. Но останете хидратирани, като пиете обикновена вода. Самото тяло ще ви каже кога е време да ядете.
Какво да се яде след отравяне?
След разстроен стомах, трябва да бъдете много внимателни с приема на храна..
Подходяща за стомаха храна:
царевица. зърнени храни;
сушен хляб, тост, крекери.
Такава диета е една от основните препоръки за възстановяване от стомашно-чревни заболявания..
Тези храни помагат за образуването на твърди изпражнения и намаляват честотата на диария. Плюс това бананите са богати на калий, който може да замести загубените електролити..
В допълнение, пробиотиците и пробиотиците могат да помогнат за предотвратяване и възстановяване от хранителни заболявания..
Ограниченията важат и за методите на готвене, най-добре е да ядете:
нискомаслени бульони, особено костни бульони;
зърнени храни с ниско съдържание на захар, изцяло или частично във вода;
печено пиле или пуйка.
Колкото по-дълго продължава болестта, толкова повече протеин се нуждае от човек. Това ускорява лечебния процес и предотвратява разрушаването на мускулите при липса на достатъчно калории..
Обикновено след 24-48 часа можете да се върнете към обичайната си диета..
При хранително отравяне човек губи електролити поради диария и повръщане. Тези минерали помагат за поддържане на баланса на течностите в тялото. При силно обезводняване се изискват разтвори за възстановяване на изгубени минерали, например Rehidron, Oralit или Pedialyte. След като вземете лекарства, ще бъде полезно да пиете билков чай (мента, лайка).
Какво не можете да ядете след отравяне?
Хранителното отравяне е много дразнещо за стомаха и червата. Затова трябва да се избягват храни, които свръхстимулират стомашните сокове..
Какво да не ядете след хранително отравяне:
Млечни продукти, включително сирене, извара, сладолед и кисело мляко.
Пържените храни с високо съдържание на мазнини могат да доведат до бързо изпразване на стомаха и влошаване на симптомите на диария.
Пикантните храни и силните подправки могат да подпалят стомаха.
Трябва да обърнете внимание и на храни, които причиняват подуване на корема:
Хранене след хранително отравяне при възрастни
Много често след отравяне правят сериозна грешка - връщат се към обичайната си диета. Междувременно отравянето причинява неизправност в стомашно-чревния тракт, а неправилното хранене може само да влоши общото състояние. Затова диетата, както и приемането на необходимите лекарства, е изключително важна за възстановяването на функциите на стомашно-чревния тракт (GIT) и нормализирането на благосъстоянието..
Какво да правите в случай на отравяне у дома?
Инкубационният период (времето от заразяване до появата на първите симптоми) с хранително отравяне обикновено е само няколко часа и без лечение основните симптоми бързо се влошават. На първо място, при първите симптоми на отравяне е необходимо да се обадите на лекар, който ще прецени състоянието ви и ще препоръча по-нататъшно лечение.
Помощ при отравяне у дома се изгражда по следната схема:
1. Необходимост от предизвикване на повръщане.
2. Приемайте ентеросорбенти, които абсорбират и отстраняват токсините от тялото. Например, Филтрум е мощно лекарство на базата на лигнин.
3. Пийте 2-3 литра вода на ден, за да предотвратите дехидратация.
4. Следвайте диета за възстановяване на храносмилателния тракт.
Какво можете да ядете след отравяне?
През първия ден след отравяне е препоръчително да се въздържате от хранене. Няма нужда да се насилвате да ядете чрез сила, тялото се нуждае от почивка.
Идеален за първите 24 часа: спазвайте адекватен режим на пиене (топла чиста вода без газ, топъл чай или солен разтвор със средна сила).
От втория ден менюто може постепенно да включва диетични продукти, като например:
- зеленчуков или пилешки бульон;
- овесени ядки и оризова каша;
- парни омлети;
- варени яйца;
- крутони от бял хляб;
- нарязано варено или печено пилешко / пуешко филе;
- задушени котлети и кюфтета.
Можете да ядете извара с ниско съдържание на мазнини и кефир от млечни продукти.
Какво не можете да ядете след отравяне?
Основното правило на диетата след отравяне при възрастни е да се въздържате от храни, които могат да повлияят негативно на отслабен стомашно-чревен тракт..
Тези продукти включват:
- наситени месни бульони,
- гъби,
- пресни плодове и зеленчуци,
- всички видове ядки,
- мазно извара и заквасена сметана,
- пушени меса,
- колбаси,
- консерви и кисели краставички,
- сладкарница,
- черен хляб,
- пържена храна.
Какво да приемате в случай на отравяне?
Най-важното при лечението на отравяне е премахването на токсичните вещества от тялото. За тази цел се вземат ентеросорбенти, например, Филтрум.
Лекарството се използва за отравяне с различен произход (в случай на отравяне с храна, алкохол, наркотици).
Таблетката на това лекарство съдържа голям брой пори с различни размери, следователно, като гъба, Филтрум абсорбира токсични вещества с различно молекулно тегло и ги извежда от тялото.
Лекарството е лесно за употреба: не изисква допълнителна подготовка, има неутрален вкус, поради което приемът му се понася по-добре от пациент с отравяне.
Filtrum е подходящ за семейна аптечка, тъй като има благоприятен профил на безопасност, поради което се предписва както за малки деца, така и за бременни жени..
Възрастните приемат лекарството 3-4 пъти на ден един час преди хранене и други лекарства, деца - в зависимост от възрастта, според инструкциите за употреба на лекарството.
Трябва да се отбележи и компактната опаковка на лекарството: заема малко място, удобно е да вземете със себе си.
Меню за отравяне
Храната за отравяне трябва да бъде диетична, храната трябва да се приема на малки порции. Примерно меню може да изглежда така:
Закуска: овесена каша на водата, бял хляб крутон, слаб чай.
Обяд: Парен омлет.
Обяд: Пилешки бульон с бели крутони.
Следобедна закуска: Постни бисквитки със слаб чай.
Вечеря: Картофена гювеч.
Това меню е подходящо на втория ден след интоксикация и ще помогне за нормализиране на храносмилателните процеси.
Диетични рецепти
За да приготвите диетична оризова каша, изплакнете 45 г под студена вода. ориз, след това налейте 300 мл вода и гответе 20 минути.
2. Парни кюфтета.
Охладете сварения ориз (около 50гр), докато се свари наполовина, комбинирайте с мляно пиле (220гр), сол малко, след което оформете малки топчета. Гответе в двоен котел за 30-45 минути.
3. Картофено пюре във вода.
Пюрето е подходящо като гарнитура към кюфтета на пара. За готвене е необходимо да сварите картофите в подсолена вода, докато се готвят за 20 минути. След това отцедете водата, добавете малко масло и разбъркайте с разбивка.
4. Пилешки бульон.
Сварете пилешките кожи без кожа, източете водата след като заври. Залейте отново месото с вода в същия обем и след като заври добавете 100гр. ситно нарязани моркови. Гответе, докато месото омекне. В бульона можете да добавите крутони от бял хляб.
Методи за превенция
Основните правила за предотвратяване на отравяне са доста прости:
1. Внимателно следете свежестта на храната и правилното съхранение.
2. Спазвайте хигиената преди хранене, измийте ръцете си със сапун и вода.
3. Измийте черупките под чешмата, преди да разбиете яйцето.
4. Измийте добре зеленчуците, плодовете и билките, отрежете корите.
5. Проверете датата на годност на продуктите, преди да купувате и използвате.
6. Помнете квартала на храните в хладилника: не оставяйте готови ястия със сурово месо и т.н..
7. Поддържайте чистите кухненски прибори.
8. Минимизирайте консумацията на алкохол.
9. Лекарства, които да използвате строго според инструкциите и препоръките на лекаря.
10. Избягвайте подозрителните заведения за хранене.
Ако обърнете голямо внимание на хигиената и храната, която ядете, можете да намалите риска от отравяне до минимум..
Десет храни за ядене в случай на отравяне
Яжте малки и малки ястия, само за да не почувствате глад. По-добре е да изберете ястия с консистенцията на картофено пюре, това ще позволи на червата да работят в пълен режим и ще има благоприятен ефект върху стомашната лигавица. Без газирани напитки, екзотични плодове, много суха и влакнеста храна по време на периода на отравяне и няколко дни след това.
Много е важно не само да спазвате нормален режим на пиене, но да пиете вода възможно най-често. И не забравяйте да пиете вода със стайна температура. Това ще помогне за възстановяване на водно-солевия баланс на организма и бързо премахване на токсините от него..
Избягвайте да обгазявате храни, дори ако се чувствате по-добре. Елиминирайте млечните продукти, хлебните хлебни изделия, зелето, бобовите растения и царевицата. През първия ден е по-добре напълно да изключите всякаква храна, ограничавайки се до силен сладък чай и бисквити.
Освен това храната трябва да е много лека и нискомаслена, така че тялото да изразходва енергия за възстановяване, а не за храносмилане. Солените, пикантни, пържени и кисели храни са строго забранени. Пушеното месо, консервираните храни, колбасите и рибата също трябва да бъдат напълно премахнати от диетата. Дори след като сте се върнали към нормалното, трябва да се придържате към тези препоръки поне още 3 дни.
Какво можете да ядете след отравяне? Причини и предотвратяване на отравяне
Какво можете да ядете, след като сте отровени? Само по себе си хранителното отравяне е остро заболяване, при което храносмилателната система на човек обикновено се нарушава, особено при деца. Това заболяване често е придружено от висока температура, силна болка в корема, гадене, повръщане, диария, което води до рязко намаляване на активността на организма.
При първите прояви на един от горните признаци на заболяването, по-специално треска, диария и коремна болка и особено след консумация на гъби, трябва незабавно да се обадите на линейка или да се консултирате с лекар в тази посока.
В тази връзка хранителното отравяне изисква от пациента не само специално лекарствено лечение (детоксикация - отстраняване на бактерии, провокирали отравянето), но и индивидуално хранене (диета - спазване на определени ограничения при приема на храна), което бързо ще преодолее слабостта, рестартира храносмилателния механизъм на човека и възстановяване на организма след множество загуби (течност, доброкачествени бактерии).
При такова заболяване в много случаи има нарушения в работата на такива органи като: 1) лигавицата на стомаха - може да доведе до гастрит; 2) черва - често придружена от диария; 3) черен дроб; 4) панкреаса. Въз основа на това е по-добре пациентът да легне и да не прави физическа работа..
Причини за отравяне
Причината за заболяването е бактерия или инфекция, която навлиза в тялото, като приема:
- Не достатъчно чиста (немита) храна;
- Храна, приготвена без спазване на хигиенните правила (например месо с кръв, ястия, използващи гъби, недопечена риба и др.);
- Хранителни продукти (по-специално ферментирало мляко и сурови яйца), съхраняването на които не е последвано от всички необходими мерки;
- Продукти с изтекъл срок на годност.
За да се възстановят възможно най-бързо, пациентите трябва да избягват физическите натоварвания и да се придържат към почивка в леглото.
Какво да правите, ако хранително отравяне?
Според старите медицински правила е разрешено да се яде три дни след заболяването. Съвременните методологии и теории обаче говорят за опасността от гладуване с такова заболяване, тъй като правилната храна е неразделна част от лечението, която позволява:
- Възстановяване, загубени в процеса на повръщане и диария, всички необходими минерали, хранителни вещества и вода в човешкото тяло;
- Осигурете нормалното функциониране на стомаха;
- Осигурете на организма всички необходими хранителни вещества (протеини, мазнини, въглехидрати).
Как, кога, какви храни и продукти да ядете в случай на хранително отравяне?
В тази връзка трябва да започнете да се храните от деня, в който болестта се прояви. Необходимо е да се яде в малки количества повече от шест до седем пъти на ден, на интервали, не по-големи от 180 минути. Идеалната порция за едно хранене е храна, която се побира в дланта на човек, защото тялото може да няма достатъчно енергия за борба с болестта.
В случай на липса на апетит, трябва да ядете по-малко и в никакъв случай не спирайте да ядете..
- Така че температурата на ястието съвпада с температурата в помещението, тъй като студената и гореща храна има дразнещ ефект върху стомаха (лигавицата);
- За периода на възстановяване на храносмилателната система премахнете пърженото и пушеното от диетата и яжте задушена и варена храна или храна на пара;
- В случай на наличие в тялото на пациента на хронични недостатъци или патологии в храносмилателната система (гастрит, холецистит, панкреатит), спазвайте специална диета, която отчита характеристиките на заболяванията;
Списъкът на разрешените храни в периода на заболяване се отнася за всички пациенти, независимо от възрастовата категория, с изключение на децата, които кърмят, тъй като те трябва да ядат изключително майчино мляко.
Поради факта, че системата и органите на храносмилателната система при децата не са развити до необходимата степен, процесът на заболяването при болно дете е по-труден, отколкото при възрастен. Също така си струва да се отбележи, че храната, консумирана от майката, може да няма ефект върху тялото й, но да се превърне в катализатор на тежка токсична инфекция при нейното дете..
В случай на хранително отравяне трябва да се спазва строга диета поне седем дни. На първия ден трябва да се положат усилия за борба със загубата на течности в организма, възстановяване на такива важни кръвни елементи като натрий, калий и хлор, предотвратяване на отрицателното въздействие на токсините и излишната солна киселина върху стомаха.
Водата допринася не само за процеса на възстановяване на течността в организма, но и за бързото й почистване от вредните вещества, а при гадене помага да се отървете от остатъците от некачествена храна в стомаха. Диетата на пациента трябва да включва най-малко три литра на ден. В този случай течността трябва да се пие на глътки, бавно, 4-6 пъти в рамките на 60 минути.
В тази връзка се препоръчва да се консумират повече течности:
- Варена и минерална вода;
- Алкални негазирани напитки;
- Солеви разтвори от аптеките, например, Regidron. Възможно е и самостоятелно приготвяне на разтвор на сол у дома (рецепта за приготвяне - половин супена лъжица на един литър преварена вода). В случай на отравяне е важно възрастните да пият такива течности в съотношение десет милиграма на килограм от теглото на пациента;
- Слаб чай (зелен или сладък черен);
- Отвари от ориз, лайка и шипка (можете да добавите мед в малки количества), копър (сварете една чаена лъжичка семена от копър в един литър вода) - оставете да престои 24 часа, след това консумирайте в малки количества;
- Кисели от жълт кантарион и боровинки (те имат стягащи качества, което е добре за диария), компот от стафиди и др. В същото време е забранено да се пият кисели напитки, тъй като те допринасят за изостряне на интоксикацията и увеличаване на възпалителните процеси в стомаха;
- Бери плодови напитки.
В същото време е позволено да се яде:
- Сушен бял хляб (предпочитано домашно приготвяне). Забранено е яденето на солени магазинни бисквити;
- Варена (гъста) каша от ориз или елда без сол и олио (200 грама). За да оформите необходимата консистенция, трябва да използвате съотношение 1 до 4 (чаша ориз и четири - вода);
- Половин узрял, непокътнат банан в едно хранене. Може да се яде и като пюре или да се смеси с оризова каша;
- Редовни сухи бисквити, без никакви добавки;
- Варена овесена каша (200 грама). Нейната особеност се състои във факта, че стените на стомаха са покрити с консистенция на лигавицата от овесени ядки, което помага за облекчаване на полученото дразнене.
Менюто за втория ден може да бъде леко разширено и разнообразно и да ядете по-лека храна. В същото време от диетата трябва да бъдат премахнати ястия, съдържащи ферментирало мляко, пикантни и месо..
Диетата за втория ден може да включва следното:
- Варени птици (пилешко, пуешко и др.) С минимално съдържание на мазнини и бульон (100 мл три пъти на ден). Препоръчително е да ядете такова ястие отделно от страничните ястия. Възможността за консумация на месо и в малки количества (100-150 грама) в диетата на втория ден на месото се обяснява с факта, че този продукт съдържа протеини и аминокиселини, необходими за рестартиране на функционалните задължения на организма;
- Яйца. Препоръчително е да ги ядете във варена (твърдо сварена) форма или под формата на омлет на пара;
- Плодова касерола (ябълки и круши) във фурната. Тези плодове са пълни с фибри и пектини, които имат способността да реабилитират правилната функция на червата;
- Зеленчукова супа (моркови, тиквички, картофи) с добавка на растително масло.
Също така се препоръчва да се включи лимонов чай в диетата. Това е необходимо, за да се осигури на тялото необходимото количество слюнка, която се губи по време на силно повръщане..
През първите два дни е необходимо внимателно да се следи здравето на пациента. Ако е необходимо, трябва да се консултирате с вашия лекар за това колко пъти и кое ястие трябва да се консумира.
След два дни - на третия и четвъртия ден - се разрешава да се увеличи количеството консумирана храна: ориз на вода (250 грама), зеленчуков бульон (300 грама), като също така е препоръчително да се използва:
- Пилешки бульон без кости (200 мл);
- Зеленчукова гювеч с грис без добавяне на яйца (250 грама);
- Парни котлети или кюфтета, за предпочитане, направени от постна морска риба (100 грама);
- Диетични ястия, приготвени от тестени изделия;
- Домашни бисквити и бисквити;
- Кафе с мляко, в случай че пациентът не може без кафе, докато е препоръчително да го пие след хранене.
На петия и следващите дни трябва да спазвате горните ограничения, както и да увеличите броя на разрешените ястия с пилешки бульон с кюфтета (500 мл) и суфле от извара (250 грама).
За справка: След спазване на седмична диета е разрешено включването на млечни продукти в диетата (кисело мляко без консерванти, ферментирало печено мляко, кисело мляко, кефир и др.). Те съдържат полезни бактерии (бифидобактерии), които допринасят за съживяване и пълноценно функциониране на чревната микрофлора (MCT).
Какво абсолютно не може да се направи в случай на отравяне?
За да се възстанови МСТ възможно най-бързо и да се постигнат желаните резултати при лечение с диета, през периода на заболяване е строго забранено:
- Пушачи. Димът от тютюн има дразнещ ефект върху лигавицата на хранопровода и стомаха, което увеличава риска от образуване или пробуждане на пептична язва и злокачествени тумори;
- Употреба:
- Алкохолни напитки, включително лекарства, приготвени на базата на алкохол;
- Сладки газирани напитки и различни прясно изцедени и пакетирани сокове, както и сладък домашен компот от сушени плодове;
- Пушени, пържени и мазни ястия и хранителни продукти (колбаси, риба, бекон, масло, пайове, мляко, осолена риба, кисели краставици и домати). Както и карантии, чипс, ядки, шоколад, сладкиши;
- Зеленчуци (всички видове зеле, чесън, лук, царевица) и сурови плодове, както и бобови растения (грах, боб, нахут). Изяждането им може да засили процеса на ферментация в червата и да предизвика метеоризъм и подуване на корема..
Този списък се разширява в съответствие с индивидуалните характеристики на пациентите. Например, ако пациентът има захарен диабет, му е забранено да яде захар, мед, бисквитки и хляб.
Всичко по-горе се различава от разрешените продукти по това, че съдържат вещества, които само влошават благосъстоянието на пациента при хранителни отравяния. В тази връзка неизползването на тези продукти в диетата допринася за ранното възобновяване на работата на организма след заболяване..
Относно въпроса "Мога ли да ям банан по време на отравяне?" експертите излагат две версии. Първият забранява яденето на банан, защото е прекалено сладък. Вторият позволява използването на банан, тъй като съдържа достатъчно калий (отделя се от организма по време на отравяне) и незначителен дял плодови киселини, които дразнят храносмилателния тракт.
Видео: Меморандум за отравяне
Предотвратяване на отравяне
Като се има предвид, че отравянето се причинява не само от некачествени продукти, но и от неспазване на превантивните мерки. За да се предотврати развитието на това заболяване, е необходимо:
- Измийте старателно не само сурови храни, но и ръце;
- Дръжте суровите и пресни храни отделно от приготвените храни;
- Пийте и използвайте пречистена вода при приготвяне на храна;
- Използвайте отделни дъски и ножове за обработка на плодове и зеленчуци, както и месо и рибни продукти.
- Спазвайте правилата за съхранение, отваряне и употреба на храни;
- Вземете предвид всички условия при готвене на месни и рибни ястия.
Dos and Don'ts за хранително отравяне, правилна диета за възрастни
Много често в разговор звучи диагнозата „отравяне“. Това заболяване показва нарушение на функциите на човешкото тяло. Хранителното отравяне се причинява от вредни бактерии. Те включват Escherichia coli, Salmonella, Staphylococcus aureus и др. Ако тялото е попаднало в упоритите лапи на микробите, тогава не само хапчета и прахове ще помогнат в борбата с тях, но и специална диета за отравяне. Правилната диета за отравяне при възрастни ще помогне да се справите с болестта и да се върнете към нормалния живот..
Причини и симптоми на заболяването
Основните причини се крият в използването на нестандартни или изтекли продукти:
- алкохол и тютюн;
- продукти, които не са преминали пълна термична обработка (месо, риба, яйца);
- употребата на отровни гъби, горски плодове;
- лошо измита храна или ръце преди ядене.
Симптоми, които показват отравяне:
- появата на гадене, повръщане, диария;
- нарушена координация на движението, замаяност;
- промяна в цвета на кожата;
- нарушение на дихателната система, сърдечно-съдовата и нервната система.
Латентният инкубационен период продължава от шест до двадесет и четири часа.
Болното тяло се нуждае от специална диета за хранително отравяне при възрастни, за да възстанови храносмилателния тракт. Тя ще ви помогне да се отървете от болката, ще подобри благосъстоянието, ще избегне усложнения, ще отговори на въпроса какво можете да ядете.
Диета за отравяне при възрастни: какво можете да ядете?
Диета за отравяне е необходима за:
- отстраняване на възпалителния процес на стомашно-чревната лигавица;
- за регулиране на водния баланс;
- бързо зарастване на рани по лигавицата;
- отслабване на последствията, причинени от дехидратация;
- попълване на хранителни вещества.
За тялото ще бъде по-лесно да преодолее последствията, ако се спазват определени хранителни правила:
- Режим на пиене. По време на повръщане и диария в тялото се губи доста голямо количество течност, това заплашва развитието на дехидратация. Неспазването на навременни мерки ще доведе до тежки последици. Препоръчва се да се пие два литра течност (вода и физиологични разтвори) на ден. При първите симптоми вземете отвара от дива роза, копър, билков чай с добавяне на лайка и градински чай, зелен чай. По едно време трябва да изпиете петдесет милилитра на малки глътки. Такива лекарства като Regidron, Gastrolit ще помогнат за стабилизиране на водно-солевия баланс..
- Диета за хранително отравяне предвижда частично хранене - ядене на малки порции. Увеличете броя на приемите до шест пъти. Постенето се препоръчва през първите два дни. Следващите две (трета и четвърта) порции по тегло трябва да са 100-150 грама. Увеличете до нормални обеми без бързане.
- Терминът на медицинското хранене е свързан с тежестта на отравянето. Минимумът, който трябва да се спазва, е една седмица. Диетата за хранително отравяне при възрастни у дома се разширява чрез въвеждането на нови ястия постепенно.
- Храната, която ядете, трябва да е нежна. В началото трябва да се избърше, температурата на съдовете трябва да се доведе до четиридесет и пет градуса. Изключете храни и напитки, които дразнят стомаха и червата, алкохол. Ограничете приема на сол.
- Яжте само качествени храни по време на диетата.
Основни правила в храненето при хранителни отравяния
През първите двадесет и четири часа на заболяването трябва напълно да откажете да ядете. По това време пациентът има липса на апетит. Пийте повече чиста питейна или минерална вода без газ, физиологичен разтвор, слаб чай. В следващите дни включете в менюто желе, компот, бульон от шипка, оризов бульон.
Супи, приготвени в месо, но с ниско съдържание на мазнини бульон. Първата вода след кипене се източва, продължете да готвите в чиста вода. С времето в бульона се добавят зърнени храни.
Каша, приготвена във вода, ще бъде полезна. Маската, елдата, овесените ядки и оризът се считат за предпочитани. Те трябва да се търкат.
Парни котлети и кюфтета от постно месо. За мляно месо са подходящи пилешки гърди, пуешко месо или говеждо месо. Месото се добавя към диетата на петия ден от заболяването..
Пригответе парен омлет. Възможно е твърдо сварени пилешки яйца.
По време на периода на заболяване белтъчната храна трябва да се доставя в достатъчен обем, мазнините и сложните въглехидрати трябва да бъдат ограничени. До седемдесет процента от диетата в случай на отравяне трябва да бъдат заети от животински протеини. Витамините от група А, Е ще помогнат за привеждане на тялото в добро състояние за борба със свободните радикали. Аскорбинова киселина, която ще активира защитните функции на тялото и ще укрепи съдовите стени. Трябва да се добави витамин В, за да се възстанови нормалното храносмилане.
Възможно е да се върнете към обичайната си диета след две до четири седмици. Терминът зависи от тежестта на заболяването.
Терапевтична диета за отравяне при възрастни
Руският диетолог М. М. Певзнер създаде система за хранене, която включва петнадесет диетични таблици.
През първите три дни се предлага диетична маса № 0. Нискокалорична диета, която се възползва от първите моменти, когато тялото се нуждае от почивка. Те не се предписват за дълъг период, тъй като не удовлетворяват всички нужди. Менюто съдържа слузеста супа, пилешки бульон, оризов бульон, желе.
От четвъртия до петия ден на заболяването се назначава таблица номер 1a. Той е балансиран в съдържание на мазнини, протеини и въглехидрати. Този вариант на диета е нежен и не дразни възпалената мембрана. Храната се приема до шест пъти на ден. Диетата включва сушен хляб, каша, приготвена във вода, супи в зеленчуков или месен бульон, постно месо.
Ако след заболяване възрастен развие проблеми с черния дроб и жлъчния мехур, тогава се препоръчва диетична таблица №5. Състои се от постно месо и риба, зърнени и зеленчукови супи, зърнени храни, млечни продукти с нисък процент мазнини, печени или задушени зеленчуци. Като напитка са подходящи слаб чай, чиста вода, компот.
Диета след хранително отравяне при възрастни
За да възстановите тялото, ще ви е необходима балансирана диета, която съдържа достатъчно количество минерали и витамини.
През този период е необходимо:
- пийте до два литра течност (изключете газирана вода, кафе, силен чай, сок в торби, алкохол);
- яжте малки порции с тегло от сто петдесет до двеста грама;
- за пълно храносмилане и асимилация се дава предпочитание на ястия с пюре, натрошени продукти, варени зърнени храни;
- за предпочитане е да ядете храна, която е на пара или варена, задушена;
- въведете печени ябълки и круши в менюто.
Новите ястия трябва да се добавят постепенно към диетата след хранително отравяне..
Продукти, които са временно изключени
От менюто ще трябва да премахнете тежки за храносмилателния тракт храни, както и тези, които причиняват процеса на ферментация в червата. Изключете напълно алкохолните напитки. Не трябва да ядете бобови растения, тлъсти меса и риба. Не кисели туршии и пушени меса, подправки и сосове, печива, торта и сладкиши. Забранено е яденето на млечни продукти, черен хляб, сурови зеленчуци и плодове, несмилаема храна (ечемик, просо и ечемична каша), газирана вода.
Диета след хранително отравяне при възрастни: менюта и рецепти
По време на хода на заболяването, пациентът не може да направи без диетично хранене. На втория ден можете да направите следното меню:
1-ва закуска: гответе овесена каша във вода, сухи трохи от бял хляб за чай.
2-ра закуска: омлет на пара.
Обяд: пилешки бульон с ниско съдържание на мазнини с галета.
Следобедна закуска: диетични бисквитки, чай.
Вечеря: картофена касерола.
Точните моменти в диетичните рецепти са:
- готварска каша, картофено пюре във вода;
- използвайте двоен бойлер за парни кюфтета и котлети;
- бульон за супи се приготвя във втората вода, т.е. първата преварена вода се отцежда, месото се налива отново.
Диета след отравяне: народни съвети
- За хранително отравяне възрастните трябва да промиват стомаха си. За да направите това, пригответе леко розов разтвор на калиев перманганат (2 литра). Ако в този момент няма перманганат в аптечката, заменете го с обикновена или морска сол. Това ще помогне за премахване на токсините от храната. Отравянето се придружава от повръщане. Когато поривът отсъства, притискайки корените на езика с пръсти, те са причинени изкуствено.
- В повечето случаи отравянето при жертви е придружено от диария, която помага за прочистване на организма от погълнатите токсини. При липса на независим порив да вземете слабително лекарство или да използвате клизма.
- За да затвърдите получения ефект, пийте таблетки с активен въглен в размер на една таблетка на десет килограма тегло или две таблетки бял въглен.
- Ако периодът на отравяне е продължителен, тогава токсините може да са били абсорбирани в тъканта. На първо място, бъбреците страдат от това. За облекчение прикрепете нагревателна подложка към зоната..
- По време на периода на заболяване тялото е силно дехидратирано, затова не забравяйте да вземете полезни за стомаха разтвори. Смес от натурален мед и зехтин изгася токсините. Смесете в съотношение 2: 1 и приемайте до пет пъти на ден в малки дози. Събирайки се от листата на коприва, къпина, малина и бреза, налейте 0,5 литра вряла вода и оставете за един час. Приемам по половин чаша до четири пъти на ден.
- За да сведете до минимум дразненето на червата, първо трябва да избягвате да ядете. Лечебният глад ще има полза.
Тези методи са подходящи за лечение на почти всяко отравяне. Впоследствие много хора се нуждаят от диета след хранително отравяне при възрастни за пълно възстановяване за десетилетие..
Как да избегнем хранително отравяне?
Има пет прости правила, следвайки които е възможно да се сведе до минимум проблемите с хранителни отравяния:
- Чистотата. Измийте ръцете си не само преди ядене, но и когато започнете да го приготвяте. Също така поддържайте кухненските повърхности и прибори чисти и дезинфекцирани..
- Не съхранявайте сурови и варени заедно. Домашни птици, морски дарове и сурово месо се поставят в запечатан контейнер. За рязане използвайте специални ножове и дъски за рязане.
- Храната трябва да бъде добре пържена или сварена. Опасните микроорганизми умират при правилна термична обработка.
- Използвайте свежи и качествени продукти. Опетнените вече съдържат опасни токсини.
- Съхранявайте храната на безопасна температура. Готвената храна на стайна температура трябва да бъде не повече от два часа. Не се препоръчва да съхранявате готовата храна за дълго време дори в хладилника. Микроорганизмите се размножават много бързо при стайна температура.
Само знаещ лекар може да избере правилната тактика на лечение, като вземе предвид състоянието на тялото на жертвата. При първите симптоми е по-правилно да отидете на линейка, като се обадите на номер 103. Преди пристигането на лекарите осигурете на пациента спокойствие и питие.
ВАЖНО! Информационна статия! Преди употреба трябва да се консултирате със специалист.
Храна за симптоми на хранително отравяне
Интоксикацията на организма в резултат на поглъщането на патогенни бактерии заедно с храна и напитки е опасно явление. Тя възниква през деня от момента на приема на замърсена храна. Патологичното състояние е придружено от гадене, лошо храносмилане и припадъци. Необходима е специфична диета за ускоряване на регенерацията на чревната микрофлора и намаляване на тежестта върху черния дроб. За да направите това, трябва да знаете какво можете да ядете с хранително отравяне и какво не..
Хранителни правила за хранително отравяне
Възможно е да се дава храна на болен човек само след като не са наблюдавани лошо храносмилане или повръщане през последните 3-4 часа. Възпалените органи могат да реагират на храна или течност с гаф рефлекс. За да се предотврати това, приемът на храна започва с минимална доза - 1 ч.л. След 15 минути, ако няма повръщане, все още можете да 1 ч.л. Така порцията бавно се довежда до необходимия обем. Водата също се дава първо от гърлото с постепенно увеличаване на обема.
Диетата е предназначена за 4-7 дни. Изходът от него трябва да бъде постепенен. Можете да въведете в диетата не повече от едно ново ястие на ден. Трябва да се храните в случай на отравяне, като вземете предвид следните препоръки:
- Разделете дневното количество храна на 6-7 малки порции, като спазвате същите интервали между храненията. Това ви позволява да намалите натоварването върху лигавицата на стомаха и червата, допринася за нормалното усвояване на храната.
- В дни 1-3 дневната норма ще бъде 150-200 мл. Започвайки от ден 4, той постепенно се увеличава.
- Ястията се готвят варени или на пара, пюре.
- Храната трябва да се дъвче добре.
- Спазвайте температурния режим. Сервирайте храната топла - в рамките на 15-40 градуса, за да не дразните повредените органи.
- Консумацията на сол е ограничена до 5 g на ден.
Разрешени и забранени храни
През първата седмица след хранително отравяне много храни са забранени. Ако продължите да се храните, както обикновено, ще се появи дисбиоза, лигавицата на увредените органи няма да може да се възстанови.
| Разрешено да се яде | Забранено е яденето |
| Домашни бисквити, безквасни бисквити |
Продукти от бисквитено тесто, пресен сладкиш | | Телешко, пилешко месо | Колбаси, бекон, пържено месо, гъби, растително масло |
| Елда, ориз | Консерви, пушени меса, кисели и пържени риби |
| Некисела извара |
| Желе, мус от некисели ябълки, круши | Плодове, зеленчуци без термична обработка, бобови растения |
| Риба с ниско съдържание на мазнини |
Парен омлет без маслоПример за диета за хранително отравяне в продължение на 7 дниВ първия ден на хранително отравяне е нежелателно въобще да се яде някаква храна. Раздразнените органи могат да отхвърлят храната и да причинят допълнителен дискомфорт. Едва на следващия ден са разрешени необходимите минимални диетични хранения. | ден | Меню | | Първият | Закуска - отвара от шипка, 1 с.л.. |
Обяд - 1 супена лъжица. овесено желе. Вечеря - отвара от шипка, 1 с.л.. |
| втори | - Сутрин - компот - 1 супена лъжица.
- Обяд - бульон с картофено пюре без пържене - 100 мл, 1 домашен крутон.
- Вечеря - овесена каша - 100 мл
|
| трета | - Сутрин - вегетарианска оризова супа - 100 мл.
- Обяд - варено рибно филе - 50-70 г, пюре от тиквички - 100 г.
- Вечеря - отвара от шипка, 2 бисквити
|
| четвърти | - Закуска - пилешки бульон - 150 мл.
- Обяд - задушени телешки кюфтета - 150 g.
- Вечеря - ментов чай - 1 с. Л., Бисквитени бисквити - 3 бр..
|
| пети | - Закуска - бананов мус - 150 гр.
- Обяд - пюре от супа от броколи - 150 г, филия от вчерашния хляб.
- Вечеря - рибни питки - 100 г, каша от елда - 100 г.
|
| шести | - Закуска - извара с ниско съдържание на мазнини - 150 г, зелен чай - 1 супена лъжица.
- Обяд - задушена зеленчукова яхния - 200 g.
- Вечеря - ябълков сос - 100 гр.
|
| седми | - Закуска - овесена каша със сушени плодове - 150 г, Бери желе - 1 супена лъжица.
- Обяд - пилешки бульон с крутони - 200 мл.
- Вечеря - морков и оризов гювеч - 150 г, бульон от шипка - 1 с.л..
|
Тази диета трябва да се спазва до пълното възстановяване на стомашната лигавица. Едва след това можете постепенно да добавяте позната храна към диетата, ако това не влоши благосъстоянието ви.
Какви са последствията от неспазването на диетата
В резултат на интоксикация структурата на лигавицата се променя. Лигавицата на червата и стомаха е раздразнена. Необходим е определен период за регенерацията на вътрешните органи. Това обикновено отнема около месец. В тежки случаи ще трябва да спазвате диета през целия си живот.
Ако пренебрегнете основите на медицинското хранене, съществува риск от развитие на сериозни нарушения в храносмилателната система. Сред тях са следните:
- разтройство;
- колит, гастрит;
- нарушение на баланса на чревната микрофлора;
- хранителна алергия.
Какви лекарства за лечение на хранителни отравяния
Трябва незабавно да реагирате на хранителна интоксикация. Колкото по-рано предприемете действия, толкова по-малко токсични вещества ще навлязат в кръвта и ще се разпространят в тялото..
| име | описание | Начин на приложение | Цена |
| Активен въглен |
Абсорбира токсините, извежда ги от тялото | 1 таблетка на 10 кг телесно тегло 2-3 пъти на ден | 11 RUB - 10 таблетки | | Enterosgel | Адсорбира бактерии, токсини, отрови, алергени. Особено ефективен в първите часове след отравяне | 1 супена лъжица. три пъти на ден. В тежки случаи дозата се удвоява | 540 RUB - 10 броя. |
| Linex | Неутрализира дисбиозата, служи като източник на лактобацили и бифидобактерии | 2 капсули 3 пъти на ден | 504 RUB - 14 таблетки |
| Regidron | Възстановява водно-солевия баланс, премахва дехидратацията. Предотвратява повишаването на киселинността, спира диарията | Разтворете 1 саше в 1 литър гореща вода, охладете. Вземете 10 ml за всеки килограм тегло след всяко повръщане или диария | 22 RUB - 1 саше |
| Enterodesis | Нормализира изпражненията, бори се с главоболието, възстановява чревната микрофлора | 5 g прах се разбърква в 100 ml вода, приема се 1-3 пъти на ден | 120 RUB - 1 саше |
| Polyphepan | Абсорбира и премахва токсините, освобождава от увеличеното производство на газ | 0,5 ч.л. 3-4 пъти на ден | 87 RUB - 200 g |
| No-shpa | Елиминира спазмите, чревните колики | 2 таблетки три пъти на ден | 115 RUB - 24 бр. |
Продължителността на курса на лечение зависи от състоянието на пациента. Забележимо подобрение настъпва на втория ден, но са необходими още 3-5 дни за пълно възстановяване..
Какво да правим и какво не
Един възрастен човек трябва да изпие поне 2,5 литра течност за 24 часа. По време на обостряне се препоръчва да се пие често, на малки порции. Пиенето на твърде много вода наведнъж може да предизвика повръщане. Препоръчително е да консумирате ¼ чаша течност при стайна температура на всеки 30 минути. Студените напитки могат да причинят спазми, да влошат гаденето и повръщането.
Разрешено е да се пият следните напитки в случай на опиянение:
- вода с лимонов сок и мед;
- Черен чай;
- инфузия на шипка;
- компот от ябълки, круши;
- отвара от мента, лайка;
- сок от горски плодове;
- физиологичен разтвор със скорост 1 ч.л. сол, 6 ч.л. захар и 0,5 ч.л. сода на 1 литър вода.
Разрешено е да се пие обикновена вода. Преди употреба трябва да се вари и охлажда. Можете да направите копър вода. Той облекчава дразненето на стомашната лигавица добре. За да го приготвите, се нуждаете от 1 ч.л. вари семена за няколко минути в 1 литър вода. След 15 минути бульонът ще се влее. Охлажда се, пие се на малки глътки по 50 мл наведнъж.
Не можете да пиете само физиологичен разтвор, в противен случай ще има излишък от сол. Консумира се на свой ред с други напитки. По време на обостряне се препоръчва да се въздържате от чай и компот, за да не раздразните вътрешните органи.
От какво се нуждае тялото след отравяне
Отслабеното тяло се нуждае от помощ, за да възстанови резервите си. Следователно е необходимо да се използва:
- Витамин А. Ускорява лечебния процес. Намира се в моркови, чушки, маруля, яйца, спанак, домати, телешко.
- Калций. Помага за облекчаване на диарията. Съдържа се в яйчени черупки, извара, суроватка.
- Алфа липоева киселина. Силен антиоксидант. Броколи, спанак и телешко са източник.
Ако спазвате хранителните правила за хранително отравяне, започнете лечението своевременно, състоянието на пациента лесно ще се върне в нормално състояние
Диета след хранително отравяне
Нито децата, нито възрастните не са имунизирани от хранителни отравяния. Интоксикацията на организма е много сериозно явление, лечението на което задължително трябва да се проведе под наблюдението на специалист, защото последствията от отравянето могат да бъдат най-страшните.
Хранителното отравяне може да бъде резултат от яденето: некачествена, мръсна или изтекла храна; зле приготвени храни (необработено месо, гъби); някои непреработени храни (яйца, мляко, извара). Причината може да служи и като индивидуална непоносимост на човека и заболявания на стомашно-чревния тракт..
Хранителното отравяне може да бъде разпознато по следното:
- слабост;
- втрисане;
- гадене;
- повръщане;
- диария;
- температура над 37,5 ° С;
- коремни спазми.
При първите признаци на хранително отравяне незабавно се консултирайте с вашия лекар. Специалистът трябва да открие тежестта на интоксикацията с храна и незабавно да извърши необходимите процедури за неутрализиране на симптомите. Състоянието и по-нататъшната скорост на възстановяване на пациента ще зависят от това..
Ако хранителното отравяне не изглежда сериозно, трябва да ограничите приема на храна, да изплакнете стомаха със слаб 2,5% разтвор на калиев перманганат и да вземете сорбенти (активен въглен или полисорб). Освен това е много важно да започнете хидратационната терапия възможно най-скоро. Това може да стане с помощта на аптечното лекарство Regidron. Ако жертвата не се почувства по-добре в близко бъдеще, е необходимо незабавно да потърси помощ от лекар..
Следващата стъпка в постепенното възстановяване от хранителна интоксикация е терапевтична диета. В такъв случай: диета без шлаки преди колоноскопия или други техники за почистване.
Правилна диета при хранително отравяне
Първите дни след хранително отравяне са най-трудни не само заради осезаемите последици от опиянението, но и защото в този момент ще трябва да спазвате най-строгата диета. Не забравяйте да изпиете възможно най-много течност: за да не предизвиквате многократни пристъпи на повръщане, трябва да изпивате няколко глътки на всеки 5 минути. Това трябва да се направи така, че токсините, които са причинили отравянето, да бъдат елиминирани по естествен начин от тялото..
В случай на хранително отравяне се предписва диета на:
- Насищане на увреденото тяло с витамини и минерали;
- Течно попълване;
- Изхвърляне на червата от храни с груби фибри.
Лекарите съветват през първите 3 дни след хранително отравяне да заменят обичайната диета с дни на гладно. Сухари, вода, чай с лимонов сок - това е основното меню след хранително отравяне.
Какво можете да ядете, докато диете след отравяне? След три дни можете да започнете да ядете малки порции варен ориз и каша от елда, варени зеленчуци и бульони с ниско съдържание на мазнини. Ако стомахът приема тази храна, можете да започнете да включвате други диетични продукти в менюто..
Важно: първоначално храната трябва да се готви във вода или пара и да се сервира в течна форма, напълно изключващи продукти, които насърчават ферментацията в храносмилателния тракт. Задължително е да пиете много течности по време на диета.
Колко дни трябва да спазвате диета след отравяне?
Основният строг режим са първите три дни на гладно, след това няколко дни на адаптация към по-сложна диета. Седмица след хранително отравяне, ако лекарят счете състоянието на пациента за задоволително, той ще му позволи постепенно да започне да се връща към обичайната диета..
По време на диетата трябва да се ръководите от някои общи препоръки:
- Ние ядем цялата храна само топла. Това ще помогне да не раздразните отново стомашната лигавица..
- По-добре е да парате продуктите, довеждайки ги до състояние на пюре..
- Частично хранене 5-6 пъти на ден.
- Пийте много вода или билкови отвари (предпочитани са лайка или шипка).
Меню за възрастни
Самото хранително отравяне е удар за тялото и трябва да се приема много сериозно. Небрежното отношение към собственото здраве може да доведе до най-тъжните последствия..
На първо място, трябва да знаете кои храни са категорично противопоказани в случай на хранително отравяне. Те включват пикантни, пържени, мазни храни и консервиране. За известно време ще трябва да забравите за богатите на фибри растителни храни. Той ще раздразни и ще влоши възпалението. Печива с масло, пресен хляб, сладкарски изделия - всичко това е забранено, тъй като дълго се задържа в червата и образува излишна киселина, води до ферментация.
Основно меню след хранително отравяне при възрастен за деня:
- Закуска: каша на вода, варено яйце и неподсладен чай от лайка;
- Снек: парни котлети и зеленчуково пюре, бульон от шипка;
- Обяд: пилешки бульон, парче варено месо, няколко филийки хляб и чай;
- Следобедна закуска: сухи бисквити и чай;
- Вечеря: варена риба и зеленчуци на пара;
- През нощта: билкова инфузия.
Диета след хранително отравяне - рецепти
- Пилешки бульон с крутони. Това ястие се счита за най-нежното и се препоръчва дори при трудни случаи на отравяне. За да го приготвите, трябва да вземете пилешко филе, да изсипете литър пречистена вода и да готвите на слаб огън за около половин час. В готовия бульон сложете крутони от бял хляб и добавете варено яйце към ястието.
- Парни котлети. Те могат да се консумират на третия или четвъртия ден след хранително отравяне, когато всички токсини естествено се елиминират от организма. Ще ви трябва парче постно месо - телешко или пуешко, което трябва да се преработи два пъти в месомелачка. По желание добавете лук. Оформете на топки и поставете в двоен котел. Приблизително време за готвене - 30-45 минути.
- Каша на водата. Чаша течност ще ви трябва 2 супени лъжици зърнени храни. Гответе на слаб огън до омекване. По-добре е ястието да стане по-течно - така че се абсорбира добре и не предизвиква дразнене на чревната лигавица.
Диетата след чревно отравяне при възрастни трябва да се съставя с повишено внимание, режимът трябва да бъде възможно най-нежен. Чувствата от пренасищане трябва да се избягват. След почистване на червата е необходимо да се опитате да го върнете към нормалните дейности възможно най-гладко..
Меню за деца
Често дори най-малките страдат от хранително отравяне. Причината може да е не само некачествена храна, но и неспазване на правилата на основната хигиена. Диетата след отравяне при деца ще бъде толкова стриктна, колкото при възрастните: с отравяне в домашни условия - от три дни до седмица и до няколко месеца, ако хранителното отравяне е свързано с редица смущения в работата на други органи.
Симптомите на хранително отравяне при бебе включват често повръщане, диария, треска, летаргия и коремна болка. В изолирани трудни случаи се отбелязват конвулсии и загуба на съзнание..
Известният телевизионен педиатър Евгений Комаровски още на първия ден след интоксикация с храна при дете горещо препоръчва да изключите цялата храна от диетата, оставяйки само много напитки. Можете да давате на бебето си аптечен рехидрон от време на време. Ако след като сте приели подозрителен продукт е изминало малко време, трябва да опитате да предизвикате атака на повръщане, а ако не се получи, дайте на бебето активен въглен.
Потърсете медицинска помощ незабавно, ако имате някой от следните симптоми:
- Признаците за хранително отравяне продължават повече от един ден.
- Телесна температура над 38 ° C.
- Масова хранителна интоксикация на всички членове на семейството.
Родителите трябва да обърнат внимание на факта, че децата не трябва да бъдат принуждавани да се хранят след хранително отравяне, ако откажат. Това правило предвижда и диета след отравяне при деца според Комаровски. Ако бебето отказва храна, тогава процесът на отстраняване на токсините от тялото все още не е приключил и прясната храна може само да влоши състоянието.
Препоръки за диетична терапия след хранително отравяне при деца:
- Оризът или елдата са подходящи за готвене на каша. Готвим ги само във вода, докато консистенцията на гъсто желе. Не добавяйте масло.
- За плодове са приемливи печени ябълки или банани. Зеленчуци: броколи, карфиол, моркови, сварени и настъргани през сито.
- Трябва да намалите приема на въглехидрати. Можете да възобновите приема им не по-рано от третия ден..
- Киселите млечни продукти с ниско съдържание на мазнини в случай на хранителна интоксикация могат да се дават само с разрешение на лекар и не по-рано от седмица по-късно.
- От четвъртия ден можете да включите риба с ниско съдържание на мазнини в менюто на бебето: минтая, треска, костур, варена или печена.
- Изключете напълно: мазни, пушени, пикантни и пресни билки.
- Не забравяйте да допълвате диетата на децата след отравяне с комплекс от витамини и минерали.
Меню след хранително отравяне при деца, пример за един ден:
- За закуска: оризова каша и прясно сварен компот от ябълки;
- За обяд: пилешка супа с крутони;
- За следобедна закуска: желе;
- Вечеря: парен рибен кекс и пюре от карфиол.
Диетата след отравяне с деца дава възможност да се сведе до минимум вредното въздействие на определени храни върху отслабеното тяло на бебето. Храненето след хранително отравяне трябва да се следи внимателно от родителите, за да се избегне повторно инцидент. Трябва също да обърнете максимално внимание на детето, защото това състояние е ново за него и родителските грижи ще бъдат много полезни..
Характеристики на диетата след отравяне с гъби
Не е тайна, че отровните видове понякога растат сред вкусни и здравословни гъби и за да ги различите, трябва да ги разберете добре. Най-често срещаните са мухомори и бледи жаби. Това са много опасни гъбички, които могат да доведат до увреждане на нервната система или дори до смърт в резултат на интоксикация с храна. Следователно, в случай на използването им дори в минимални количества, ще се изисква незабавна помощ на лекарите..
Преди пристигането на екипа на линейката е необходимо да се даде на пострадалия активен въглен в размер на 1 g на 1 kg телесно тегло. Ако няма диария, тогава я индуцирайте с лаксативи. В този случай не трябва да се страхувате от диария или повръщане - това е естествена реакция на организма за отстраняване на токсичен продукт..
След серия от процедури на пациента се препоръчва почивка на легло и умерена храна. Първият ден е гладен, вторият е на бульон с трохи от бял хляб. На третия ден можете да добавите в менюто каша с вода, желе и задушени зеленчуци. Ще ви отнеме две или повече седмици, за да се върнете към обичайната си диета..
Съвети за бременност
Диета след отравяне по време на бременност не е рядкост. Често бъдещите майки се опитват да купуват необичайни продукти, включително чужди плодове и зеленчуци. Много често са пренаситени с нитрати. Или, отивайки на разходка в топлия сезон, купува сладкиши или бърза храна на улицата, забравяйки, че патогенните бактерии се развиват много по-бързо в жегата..
Признаци на хранително отравяне при бременни жени:
- диария;
- болка в корема;
- повишена телесна температура, втрисане;
- повръщане;
- гадене.
Ако имате тези симптоми, трябва спешно да се свържете с медицинско заведение за помощ..
Основни стъпки преди пристигането на лекаря:
- В никакъв случай не мийте стомаха - това може да провокира кървене и спонтанен аборт;
- При повръщане - пийте вода или Regidron на малки порции;
- Вземете сорбенти: Ентеросгел, Смекта.
След предоставянето на помощ и изчезването на признаци на хранителна интоксикация, трябва да забравите за пържени, пушени и пикантни храни за известно време. Ще трябва да се ограничим до воднисти каши, зеленчукови пюрета и кюфтета на пара.
Диета след отравяне с алкохол
Отравянето след празниците е често срещано. Това не винаги е причинено от злоупотребата с алкохолни напитки, често алкохолната интоксикация на организма се причинява от сурогатни продукти. Отравянето с алкохол е опасно не само от обща интоксикация на организма, но и от увреждане на черния дроб.
Хранителни основи за възстановяване от отравяне с алкохол:
- обилна напитка;
- неограничена консумация на зеленчуци и плодове - те ще помогнат за премахване на токсините;
- дробни ястия;
- предпочитана е пара и печена храна.
За да избегнете хранителни отравяния, внимателно следете качеството и срока на годност на продуктите, обръщайте дължимото внимание на условията за съхранение.
