logo

Каква диета трябва да спазват възрастните при чревна дисбиоза, хранителни варианти за диария и запек

Лечението на дисбиоза без диета няма да бъде успешно. Диетична диета е необходима за нормализиране на баланса на чревната микрофлора, възстановяване на храносмилателната функция и попълване на недостига на хранителни вещества в организма. Правилната диета при чревна дисбиоза трябва да се прави, като се вземат предвид физическото състояние и индивидуалните характеристики на тялото на пациента.

Причини и симптоми

Дисбактериозата е нарушение на качествения и количествен баланс на чревната микрофлора. Броят на полезните бактерии, които помагат за обработката на храната, се намалява и патогенната микрофлора активно се размножава, за да ги замести. Вредните микроорганизми влияят негативно на храносмилателната функция, резултатът е дефицит на витамини и минерали.

Причините за чревна дисбиоза са много. То:

  • неправилно хранене;
  • дългосрочна употреба на антибиотици;
  • нарушение на нервната система поради постоянни фактори на стреса;
  • функционални патологии на храносмилателната система;
  • алергия;
  • прехвърлени хирургични процедури върху органите на храносмилателната система;
  • хелминтоза;
  • хормонална терапия;
  • чревна инфекция;
  • вирусни патологии.

Най-честите симптоми на дисбиоза са:

  • подуване на корема;
  • прекомерно образуване на чревни газове;
  • гадене;
  • диария или запек;
  • неприятна миризма от устата;
  • остри атаки на коремна болка;
  • оригване, киселини.

Често чревната дисбиоза е придружена от възпалителен обрив по тялото, който може да бъде объркан с алергична реакция.

Диетични принципи и правила

Диетата при дисбиоза е проста, предполага включване на наличните продукти в диетата. Прилагайте го, докато симптомите изчезнат.

Предимства на терапевтичната диета:

  • балансирана диета;
  • насищане на ястията с хранителни вещества;
  • премахване на глада;
  • положителен ефект върху цялостното физическо състояние;
  • отслабване на метеоризъм, коремна болка и други симптоми на патологично състояние.

При дисбиоза диетата включва употребата на храни, които не са преминали интензивна топлинна обработка, например пържене. Най-добрите варианти за готвене са варенето във вода и двоен котел, печенето. С тези методи на готвене ястията запазват почти пълен набор от витамини и биоактивни съединения, които са важни за нормализирането на храносмилателната функция..

Можете да добавите сол, но в минимално количество. Храната е частична, на малки порции, трябва да седите на масата за вечеря 5-6 пъти на ден. Препоръчително е да спазвате диетата: яжте храна всеки ден по едно и също време. Така тялото се адаптира, то ще започне да произвежда храносмилателен сок в определени часове, съответстващо на приема на храна. В резултат на това храносмилателният процес ще се подобри. Храната, сервирана на масата, не трябва да бъде твърде гореща или студена..

При спазване на диета при чревна дисбиоза е важно да консумирате достатъчно количество вода. С диария това ще помогне да се избегне дехидратация, а със запек нормализира двигателната функция на червата, разтваря твърди изпражнения. Но не бива да пиете никакви напитки преди и след хранене: храносмилателният сок ще стане по-малко концентриран, което ще се отрази негативно на храносмилането на храната..

Принципите на диетата зависят от вида на чревната дисбиоза.

Ферментативна дисбиоза

При тази форма на патология захарите ферментират в чревния тракт, което води до образуването на газове и оцетна киселина. Процесите на ферментация възникват, ако диетата е богата на храна, богата на прости въглехидрати. Не позволява на здравата чревна микрофлора да се развива нормално, в резултат на това патогенните аеробни бактерии започват активно да се размножават. Най-честите симптоми са диария, метеоризъм, бучене и бълбукащи звуци от корема, отделяне на интензивни миришещи газове, загуба на апетит, слабост.

При ферментативна чревна дисбиоза диетата и менюто трябва да са както следва:

  1. Намаляване на консумацията на въглехидратни храни до 200 г на ден.
  2. Намаляване на съдържанието в диетата на храни, които провокират образуването на газове.
  3. Намаляване на приема на диетични фибри. Това е важно за намаляване на скоростта на движение на хранителните частици през чревния тракт..
  4. Елиминиране на растителни храни и подправки, наситени с етерични масла от диетата.
  5. Увеличаване на приема на протеинова храна до 120 г на ден.

Гнойна дисбиоза

При тази форма на патология почти не се наблюдава образуване на газове, но течните, неприятно миришещи изпражнения излизат изобилно, отбелязват се спазматични болки в червата, както и признаци на отравяне - слабост и болка в главата.

Гнойната дисбиоза се появява, когато протеиновите храни са прекомерно включени в диетата, с която се хранят патогенните бактерии. Резултатът от жизнената активност на патогените е синтезът на метан и сероводород в червата - съединения, които дразнят чревните стени, провокирайки увеличаване на дефекацията.

При гнойна дисбиоза диетата за възрастен се основава на следния принцип:

  1. В продължение на 2 дни гладна стачка с използването на зелени и билкови чайове.
  2. В диетата протеиновата храна трябва да бъде сведена до минимум до 50 г на ден, животинските мазнини до 30 г. Въпреки това, количеството растителни масла и прости въглехидрати трябва да се увеличи.
  3. Диетата трябва да е богата на източници на фибри. След гладната стачка първо яжте само варени зеленчуци, постепенно добавяйте пресни растителни храни.
  4. Диетата трябва да съдържа ферментирали млечни продукти. Препоръчва се прием на половин чаша 4 пъти на ден ацидофилус - ферментирала млечна напитка, съдържаща бифидобактерии.

Спазването на диета при чревна дисбиоза, която се случва при възрастни с диария, е полезно денят да се пренесе на вегетарианска диета.

запек

При дисбиоза, придружена от запек, количеството храни, които стимулират чревната перисталтика, се увеличава в диетата, а храната, която влияе негативно върху процеса на изпразване, е сведена до минимум. Лечението включва прием на пребиотици.

Диетата трябва да се състои от храна, съдържаща:

  • влакно;
  • Сахара;
  • сол;
  • органични киселини (означава туршии, ферментирали храни, кисели напитки);
  • протеини;
  • животински мазнини.

Разрешени и забранени храни

Диета при дисбиоза включва използването на следните продукти:

  • зеленчукови супи, бульони с диетично месо с ниско съдържание на мазнини;
  • постна морска и речна риба;
  • зърнена каша;
  • панирани или запечени на фурна котлети и кюфтета;
  • ферментирали млечни продукти;
  • зеленчукова яхния;
  • пресни зеленчуци с груба каша;
  • пресни билки;
  • печени плодове;
  • бисквити.

Не трябва да се използва при чревни неразположения:

  • тлъсто месо и риба;
  • колбаси, месни консерви и полуфабрикати;
  • подправка;
  • соленост, маринати;
  • бобови растения;
  • Кафяв ориз;
  • богати сладкиши;
  • сладкарски изделия;
  • гъби.

Разрешени и забранени напитки

Диетата в нарушение на чревната микрофлора предполага не само компетентен състав на диетата, но и достатъчен прием на течности. Не всички напитки обаче могат да бъдат включени в менюто за лечение..

При дисбиоза се препоръчва да се използват компоти, желе, отвари от пресни плодове и сушени плодове, все още минерална вода, пресни изцедени сокове. Когато приготвяте компот, препоръчително е да приемате стипчиви плодове. Чай от лайка и мента, отвара от дъбова кора имат благоприятен ефект върху храносмилателния тракт.

Употребата на алкохолни и газирани напитки е противопоказана. Не трябва да пиете квас и напитки от кисели плодове на диета.

Приблизително седмично меню

Препоръчително е диетата за дисбиоза при възрастни да бъде подпомагана от медицински специалист.

Приблизително лечебно меню за седмица в таблицата.

закускаобядобядследобеден чайвечеря
понеделниковесени ядки, банан, билков чайзеленчукова салата, прасковапилешко печено със сирене и билкиябълкаварена риба, яйце
вторниккаша от елда, ферментирало печено мляко, зелен чайкрушаварена риба, зеленчукова салатабананзадушено пиле, зеленчукова салата
срядаоризова каша, кефирябълкаварено говеждо месо, зеленчукова салатамляко, шепа сушени плодовеизвара сирене
четвъртъкизвара сиренеоранжевпечена риба, зеленчукова яхнияшепа сушени плодовесалата от сирене и зеленчуци
петъковесени ядки, кефиргрейпфруттелешко яхния, зеленчукова салаташепа пресни плодовесалата от сирене и зеленчуци
съботапросо кашабананрибена чорба, зеленчукова яхнияшепа ядкиомлет
неделяден на гладуване: можете да ядете ябълки, млечни продукти

Характеристики на менюто при запек и диария

Горното меню за дисбиоза е приблизително, като във всеки случай трябва да вземете предвид спецификата на чревно разстройство - проявата на диария или запек.

За нормализиране на чревната перисталтика са необходими фибри. Следователно диетата при чревна дисбиоза при възрастни, протичаща със запек, не може да се направи без използването на сурови, задушени и печени зеленчуци, пресни плодове и билки. Именно тези продукти трябва да се подчертаят, тъй като фибрите, подути под въздействието на храносмилателния сок, нормализират образуването и отделянето на фекални маси, почистват червата за възпроизвеждането на полезна микрофлора. За да увеличите перисталтиката, се препоръчва да включите в менюто трици, сушени плодове.

Диетата при чревна дисбиоза при възрастни, пристъпила към диария, трябва да е лека, менюто не включва храни, които претоварват храносмилателния тракт. Неприемливо е да отказвате течна и полутечна храна: това няма да влоши състоянието, но дехидратираното тяло наистина има нужда от него. Стипните отвари от дъбова кора, горски коренища са полезни за закрепване на фекални маси. Захарта не се добавя към храната.

Цената на терапевтичната диета

Диета за чревна дисбиоза включва прости и евтини храни, които се продават във всеки магазин. Следователно неговото спазване не причинява финансови затруднения. Средно за хранителни стоки на седмица се харчат 1300-1400 рубли.

Детска диета

Детската диета при дисбиоза се определя от възрастта на детето. Ако бебето е болно, тогава проблемът се крие в неправилната диета на майката, тя трябва да премине на диета. За да ускори положителния ефект, наблюдаващият лекар може да предпише лекарства за нормализиране на чревната микрофлора.

Ако бебето се храни с млечна формула, педиатърът го замества с ферментирало мляко. По-големите деца, които се хранят самостоятелно, трябва да спазват стандартната диета, препоръчана за възрастни.

Диета за бременни и кърмещи жени

Много бременни и кърмещи жени са изправени пред чревна дисбиоза.

Ако патологията е лека, тогава за да я премахнете, достатъчно е да преминете към правилната диета, която ви позволява да нормализирате метаболизма и чревната микрофлора. Яжте храна, за предпочитане на малки порции 6-7 пъти на ден.

Диетата на млада майка трябва да включва зърнени храни, пресни зеленчукови продукти, варено месо. Такава храна допринася за насищането на кърмата с хранителни вещества и ензими, необходими за укрепване на имунната система на бебето..

По време на бременността чревната дисбиоза е изключително опасна за дете, развиващо се в утробата. Ето защо, когато се появят първите симптоми на храносмилателно разстройство, бъдещата майка трябва незабавно да отиде при лекаря, за да може той да предпише правилното и безопасно лечение. Абсолютно невъзможно е самолечението по време на бременност..

Диета след антибиотична терапия

Дисбактериозата е най-трудна след продължителна употреба на антибиотици, защото тези лекарства унищожават не само патогенни вируси и бактерии, но и полезна микрофлора, която живее в чревния тракт. Следователно диетата при чревна дисбиоза, която се е развила при възрастни след антибиотици, пристъпила към диария, включва не само употребата на полезни храни, но и приемът на ензими и лекарства за възстановяване на микрофлората.

Приемане на лекарства последователно:

  1. На първия етап са необходими сорбенти - Enterosgel, активен въглен. Те почистват червата от патогенни бактерии, убити от антибиотици.
  2. На следващо място се нуждаете от ензимни препарати - Creon, Gastrofarm.
  3. За нормализиране на чревната микрофлора приемайте пробиотици и пребиотици.

Рецепти

Храненето в терапевтичната диета се основава на употребата на вкусни, здравословни, не гладни храни. Следните са подходящи рецепти за диетата:

  1. Можете да закусите на диета с извара кнедли. За приготвянето им вземете 350 г извара, 300 г пшенично брашно, 2 яйца, 50 г гранулирана захар. Изварата се смесва с яйца и захар, осолява се на вкус. Сипете брашно, разбъркайте, охладете тестото в хладилника за половин час. Направете клечка от тестото, нарежете я на малки парченца. Варете 10 минути.
  2. За обяд обилна зелева касерола. Вземете 500 г кайма, 700 г зеле, 150 г заквасена сметана, половин чаша мляко, две средни лук, 2 яйца. Главата на зелето се нарязва. Нарязваме ситно лука, запържваме до светло златисто, комбинираме с кайма, сол и черен пипер на вкус. Яйцата и заквасената сметана се смесват в отделна купа. Сложете върху хартия за печене на слоеве част от зелето, пълнеж от яйце-заквасена сметана, кайма, втората част от зелето. Отгоре изсипете останалата част от яйчената заквасена сметана. Печете във фурната за 40 минути на 180 ° C.
  3. Можете да вечеряте на диета с рибни питки. За да ги приготвите, вземете 500 г рибно филе, 2 глави лук, 2 яйца, моркови, билки. Рибата се нарязва на малки парченца. Сварете морковите, накълцайте. Ситно нарязаният лук се комбинира с риба и моркови, яйцата се разбиват, осоляват се, черен пипер. Съставките се смесват. Оставете каймата в хладилник за 30 минути. Направете котлети, запържете.

Народни средства

Диета при чревна дисбиоза, особено силна при възрастни след прием на антибиотици, може да бъде по-ефективна, като приемате народни средства:

  1. Пресният сок от картофи се приема 60 мл на празен стомах. Помага, ако дисбиозата е свързана с възпаление на стомаха.
  2. Сокът от корен от целина се пие по 2 чаени лъжици 3-4 пъти на ден преди хранене в продължение на седмица.
  3. Прясни пикантни билки се добавят към горещи и основни ястия. Той не само почиства червата, но и укрепва имунната система..
  4. Лененото масло се приема на чаена лъжичка сутрин на празен стомах. Продуктът ефективно почиства червата от вредни натрупвания.
  5. Направете инфузия: залейте 2 супени лъжици лайка с чаша вряла вода, филтрирайте. Пийте ¼ чаши, за да облекчите болките в корема.

Прогноза и превенция

Прогнозата е положителна, в повечето случаи диета за чревна дисбиоза при възрастни може да бъде излекувана без използването на лекарства.

Няма специална профилактика на дисбиозата. За предотвратяване на патологията се препоръчва да се храните правилно и пълноценно, да контролирате свежестта и качеството на храната, да не злоупотребявате с антибиотици и хормонални лекарства.

ВАЖНО! Информационна статия! Преди употреба трябва да се консултирате със специалист.

Диета при дисбиоза с диария - приблизително меню за деца и възрастни

Нарушаването на чревната микрофлора или дисбиозата може да се появи при човек на всяка възраст. Храненето играе важна роля при лечението на тази патология. Правилната диета в ранен стадий на дисбиоза може да премахне проблема без употребата на лекарства и да възстанови доброто здраве на човек.

Механизмът на развитие на диария

Нарушаването на съотношението на опортюнистичните и полезните бактерии в червата може да причини диария (диария). По правило това патологично състояние не е независимо заболяване, а само показва наличието на болестта. Диарията е сигнал за прогресия на чревната неразположение, придружена от нарушена абсорбция на вода. При дисбиоза лигавицата се уврежда, следователно слуз, кръв, гной навлизат в чревния лумен, което е резултат от възпаление. Те увеличават обема на изпражненията, ускоряват перисталтиката, което води до диария..

В допълнение, появата на диария често се свързва с неспособността на червата да абсорбира хранителни вещества, както и с активни контракции на стените му (храната се усвоява зле и не се усвоява). Всеки участък от стомашно-чревния тракт (стомашно-чревния тракт) получава допълнително натоварване, защото предишната не се справи с функциите си. В същото време се наблюдава нарушение на абсорбцията на течности в дебелото черво, което в резултат на това провокира бързото му изпразване, което се проявява с диария. Следните симптоми се считат за поява на диария:

  • подуване на корема;
  • остра болка в коремната кухина;
  • силно чувство на жажда;
  • мускулна слабост;
  • виене на свят;
  • диарични изпражнения;
  • задух;
  • студена пот;
  • гадене;
  • сухота на лигавиците на устата;
  • повишено налягане;
  • силно обгазяване;
  • по-ниска телесна температура.

Правила за хранене при дисбиоза с диария

Патогенните микроби, влизащи в червата, причиняват възпаление, ферментация, нарушение на киселинно-алкалния баланс, което често е придружено от появата на диария. За бързо нормализиране на микрофлората е необходимо да се осигури на пациента правилно хранене. Той трябва да помогне за елиминирането на токсините, да не дразни чревните стени и да осигури условия за растежа на полезните микроорганизми. Затова трябва да се придържате към конкретна диета, специално разработен курс на лечение..

Храненето при дисбиоза не предполага използването на трудно открити и екзотични продукти. Всички ястия трябва да са прясно приготвени, не е разрешена агресивна обработка на храната (дълбоко пържена). Освен това:

  • приемът на храна трябва да бъде чест (5-6 пъти на ден), на малки порции;
  • печене във фурната, задушаване, кипене - това са начини за нормализиране на процеса на храносмилане;
  • трябва да сведете до минимум приема на сол;
  • храната не трябва да е твърде студена или гореща, защото еднакво е вредно за раздразнения стомашно-чревен тракт;
  • ако се наблюдават гнилостни процеси в червата, мастните и протеиновите храни трябва да бъдат ограничени;
  • по-добре е да се храните едновременно, което ще ви позволи да развиете рефлекс за синтеза на храносмилателни сокове и ензими.

Забранени храни

Списъкът със забранени храни не свършва дотук. За всеки пациент лекарят, в зависимост от симптомите и наличието на заболяването, избира менюто индивидуално. Например диета при чревна дисбиоза с диария включва отхвърляне на сурови зеленчуци и плодове. Въпреки че борбата срещу нарушенията на микрофлората, която е придружена от запек, не може да бъде представена без тези продукти.

Препоръчителни ястия

Естествените продукти с високо съдържание на пектини имат положителен ефект върху състава на чревната микрофлора при дисбиоза, следователно, ако няма индивидуална непоносимост и противопоказания, пациентите могат ежедневно да обогатяват диетата си с ястия на базата на касис, праскови, ябълки. В допълнение, следните продукти се считат за одобрени:

  • застоял или трици хляб;
  • малко масло, сирене;
  • пресни ферментирали млечни продукти;
  • варени в двоен котел или варено месо, нискомаслена риба (пуйка, пиле, шаран, хек, щука, треска);
  • зърнени храни (ечемик, елда, леща);
  • растителни масла;
  • задушен омлет, меко сварени яйца (но не повече от 2 на седмица);
  • пиене на чиста вода;
  • макаронени изделия от твърда пшеница;
  • зелени (магданоз, копър);
  • печени тиквички, тиква, моркови, картофи;
  • неподсладен компот;
  • желе;
  • пчелен мед;
  • отвари от шипка;
  • горски плодове (грозде, малина, ягода).

Диета при чревна дисбиоза при деца

Тази патология може да се появи на всяка възраст, но по-често децата страдат от нея поради несъвършените функции на имунната система и храносмилателните органи. Колкото по-малко е детето, толкова по-лесно е да се наруши балансът на чревната флора. За да нормализирате състоянието на бебето, трябва да спазвате определена диета при спазване на баланса на протеиновите и въглехидратните храни. Диетата се разработва от лекар, като се вземат предвид индивидуалните характеристики на детето. Съществуват общи правила за хранителната система при дисбиоза при деца:

  • всякакви закуски са забранени, всяко хранене трябва да се провежда едновременно;
  • ястията трябва да се съставят според възрастовите характеристики на организма;
  • струва си да се пие само 2 часа след хранене или 30 минути преди;
  • по време на диета децата трябва напълно да изключат от диетата всички пържени, мазни, пушени, пикантни;
  • дневният прием на захар не трябва да надвишава 2 чаени лъжички;
  • храната, предлагана на бебето, трябва да е топла;
  • трябва да храните бебето често и на малки порции.

До една година

Майчиното мляко е най-добрият продукт за дете, което е развило дисбиоза с диария. Въпреки че, ако бебето се храни изкуствено, тогава ще е необходима специална диета, която да улесни бързото нормализиране на чревната микрофлора. Основното условие е изключването от диетата на храни, които предизвикват ферментация и дразнят червата. За кърмаче с дисбиоза са забранени всякакви сладкиши и кисели плодови сокове. Медицинското хранене може условно да се раздели на два етапа:

  1. На дете за 2-3 дни трябва да се дават само зеленчукови пюрета, към които бебето вече е адаптирано. В допълнение, можете да нахраните ориз, овесени ядки, каша от елда, тънки супи, млечнокисели бебешки продукти, печена ябълка, компот.
  2. След 3 дни можете да дадете на бебето си бульон от телешко или нискомаслена риба. Варено месо, оризов пудинг, кефир, неподсладено извара с минимално съдържание на мазнини - добро допълнение към диетата на детето.

Диета при чревна дисбиоза: принципи на хранене, меню за деня

Чревната дисбиоза е често срещан проблем, с който много хора се сблъскват в зряла възраст. Когато се храним неправилно и спортуваме малко, приемаме антибиотици, изпадаме в стресови ситуации, полезните бактерии умират в червата. Тяхното място заема условно патогенната микрофлора, която нарушава работата на стомашно-чревния тракт..

Като лечение на пациентите се предписва диета. Това е основният начин за възстановяване на нарушените функции на червата. Прочетете за това как да ядете и как да си направите меню за деня в тази статия..

Принципите на хранителната терапия

Има 2 правила, на които се основава диетата при възрастни: елиминиране на нежелана храна и установяване на диета. Пациентите са показани частично хранене 5-6 пъти на ден на малки порции, не можете да ядете твърде много. Трябва да се храните бавно, дъвчейки старателно.

На пациентите се избира нежно меню за дисбиоза. Бързата храна е напълно изключена и е разрешена само прясна домашна храна. Храната трябва да бъде печена, варена, задушена или задушена, но не и пържена. Ястията трябва да се ядат, когато са на стайна температура.

При дисбиоза адекватният прием на течности е от особено значение. Не можете да пиете с храна - можете да вземете само 30 минути. преди нея или 2 часа след това, но не по едно и също време.

Какво можете да ядете

Когато е диагностицирана с дисбиоза, диетата първоначално създава впечатление, че е лоша, но това не е вярно. Въпреки че се основава на ограничен избор на храни, от тях могат да се приготвят много различни ястия - вкусни, сърдечни и здравословни. Те стимулират възстановяването на полезната микрофлора и насърчават възстановяването.

Ето списък на това, което можете да ядете с дисбиоза:

  • варени и задушени плодове със зеленчуци;
  • каша на водна основа;
  • месо, риба с ниско съдържание на мазнини - варено или задушено;
  • ферментирали млечни продукти;
  • яйца;
  • вчерашния хляб (по-добре да изберете с трици).

Полезно е да ядете лигавични зърнени храни, които обгръщат чревните стени, помагайки за премахване на продуктите от ферментацията. Също така се препоръчва да се пекат ябълки - те компенсират дефицита на калий, който се формира с дисбиоза.

Храни, които не се препоръчват

Много напитки и храни с чревна дисбиоза са строго забранени. Важно е да изключите храната от диетата на пациента, която зарежда стомашно-чревния тракт и насърчава възпроизвеждането на вредни бактерии:

  • сладкиши и сладкиши - такава храна намалява имунитета, което трябва да потиска растежа на патогенни бактерии;
  • тлъсто месо и риба, колбаси, пушени меса и консерви;
  • подправки и билки, маринати, които дразнят чревната лигавица;
  • гъби - трудно се смилат;
  • газирана вода и алкохолни напитки - те влошават ферментацията, при която патогенната микрофлора започва активно да се размножава;
  • мляко - лошо се усвоява;
  • спанак, киселец и репичка - те увеличават производството на газ в червата.

Това е обобщен списък на храни, които могат да бъдат вредни, но винаги се избира индивидуална диета. При поява на запек суровите плодове и зеленчуци са забранени, но при диария това е задължително. Така диетите на двама различни хора могат да се различават значително една от друга..

Диети за чревна дисбиоза при възрастни

Ежедневно меню за дисбиоза със запек

Когато дисбиозата се усложнява от запек, човек трябва да получава хранене, обогатено с полезни фибри. Намира се в плодовете и градинските билки. Тези продукти ще ускорят движението на храната в червата, запекът постепенно ще изчезне.

Менюто за 1 ден може да бъде например така:

Закуска - бъркани яйца, елда и чай.

Снек - ябълка прясна.

Обяд - супа с картофи, варено пиле със зеленчуци, компот.

Следобедна закуска - пюре от цвекло, настъргани моркови и бульон от шипка.

Вечеря - зеленчуци, извара пудинг с чай.

Разрешено е да се пие кефир през нощта.

Когато човек развие дисбиоза, храненето често се комбинира с пробиотици и пребиотици. Те ускоряват възстановяването на нормалната чревна микрофлора.

От пробиотиците тялото получава бифидобактерии и лактобацили, които обитават здравословно черво. Пребиотиците са вещества, които осигуряват на бактериите благоприятна среда за растеж. Така полезната микрофлора ще бъде възстановена, а самата тя ще елиминира патогенните бактерии..

Ежедневно меню за дисбиоза с диария

Ако се наблюдава диария, терапевтичната диета при дисбиоза при възрастни трябва да започне с гладуване в продължение на 2-3 дни. На този етап трябва да пиете много течност - чайове, билкови отвари, чубрица отвари от горски плодове. Фибрите са забранени. Компотите трябва да бъдат внимателно прецедени - в този случай няма да има риск от дразнене на чревната лигавица.

Прочетете за диетата при дисбиоза при деца в статията

Примерно меню за деня след края на гладната терапия:

Закуска - ориз с задушени котлети и чай.

Снек - извара с ниско съдържание на мазнини или ръжени бисквити и чай.

Обяд - кюфтета, елда, телешки бульон и чаша желе.

Следобедна закуска - бульон от шипка и бисквити.

Вечеря - омлет с ориз.

Пийте желе през нощта.

Ако имате чревна дисбиоза, диетата ще помогне за възстановяване на нарушения стомашно-чревен тракт. След пълно възстановяване не можете рязко да се върнете към нормалното хранене. Трябва да спазвате диетата за около месец..

В идеалния случай трябва да се придържате към препоръчаната диета в бъдеще. Това ще ви позволи да забравите за симптомите на дисбиозата в продължение на много години..

Ефективна диета при лечението на дисбиоза

Дисбактериозата не е заболяване, а следствие от всяка болест, неправилно лечение или хранене. Това е нарушение на микробния баланс в организма, липса на полезни микроорганизми. Диетата при дисбиоза е много важна. Спазването му помага да се възстанови нормалната микрофлора на стомаха и червата.

Причини за дисбиоза

Дисбактериозата се проявява в нарушаване на храносмилателния тракт. Той причинява болки в корема, кипене, подуване на корема, киселини, запек или диария, гадене.

Причини за бактериален дисбаланс:

  • дисфункция на стомаха, панкреаса, черния дроб;
  • ефектът на анестезия, хирургическа интервенция;
  • стрес, нервно напрежение;
  • язвени и възпалителни заболявания на стомашно-чревния тракт;
  • небалансирани диети, драстична загуба на тегло;
  • приемане на антибиотици;
  • наличието на паразитни организми (салмонела, хелминти);
  • гастрит, панкреатит, холецистит.

За да възстановят баланса на микрофлората, лекарите предписват комплекс от пробиотици и пребиотици. Това са продукти под формата на прах, капсули или таблетки, съдържащи повишено количество полезни бактерии и живи микрокултури. Те нормализират биологичната активност и възстановяват естествения здравословен състав на чревната микрофлора.

Принципи на диетата

Освен приемането на хранителни добавки и пробиотици е важно да се придържате към диета за дисбиоза. В случай на леко нарушение, спазването на диетата замества всяко допълнително лечение.

Изборът на продукти за дисбиоза, тяхното количество и комбинация се извършва от лекар. Диетата на пациента зависи от състоянието на здравето му, индивидуалните характеристики на организма и резултатите от лабораторни изследвания. Но има някои общи препоръки и противопоказания..

  1. Растежът на вредните микроорганизми се увеличава с увеличаване на консумацията на мазни, пържени храни и недостиг на храни, съдържащи фибри.
  2. Намаляването на количеството сладкиши, печива, захарни заместители има благоприятен ефект върху храносмилателната система, повишава усвояването на хранителни вещества и полезни бактерии.
  3. Избягвайте продукти, съдържащи марината, мая, алкохол. Това намалява вероятността от ферментация и дразнене на лигавицата на стомаха и червата..
  4. При лечението на дисбиоза пикантните, пушени ястия са изключени от диетата, консервиране.
  5. Задължително е да увеличите консумацията на ферментирали млечни продукти - кефир, ферментирало мляко, кисело мляко, извара.
  6. Много е важно да контролирате размера на порциите (да не претоварвате стомаха) и да спазвате режима на хранене: закуската, обядът и вечерята трябва да са едновременно.

Функцията на диетата е да създаде благоприятни условия за развитието на полезни бактерии, да помогне да се отървете от запек и диария и да премахне вероятността от хранителни алергии и хиповитаминоза..

хранене

Диетата при чревна дисбиоза изключва ястия, които причиняват индивидуална непоносимост и се състои от храни, които компенсират липсата на ензими и витамини.

  • Основата на диетичното меню са варени и печени ястия. По-добре е да не пържите месо, риба, зеленчуци, за да не пренаситите тялото с мазнини.
  • Използването на пълнозърнести и млечни каши, макаронени изделия от твърда пшеница се насърчава, тъй като обикновеното брашно често причинява подуване и ферментация.
  • Задължително е да включите в диетата сурови моркови, зеле, билки, плодове и плодове.
  • Пилешки и рибни бульони, билкови отвари оказват благоприятен ефект върху храносмилането в случай на дисбиоза.

Колкото по-силно се проявяват основните симптоми, толкова по-строгото хранене става с дисбиоза..

  • Отвари от лайка, невен, семена от копър, мента, както и добавяне на подправки като копър, кимион, градински чай в храната ще помогнат за намаляване на метеоризма и облекчаване на болката.
  • За антибактериално действие в случай на лошо храносмилане трябва да използвате ябълки, малини, касис, репички, репички, инфузия на шипка и подправете ястията с хрян, карамфил, дафинов лист, канела.

Опции на менюто

Дисбалансът на микрофлората често води до запек или, обратно, до диария. Подобно проявление на разстройството може да продължи дни, седмици - до отърване от дисбиозата.

За облекчаване на запека се препоръчват следните храни:

  1. Закуска: елда или тиква каша, безалкохолни яйца, варена риба или птици, салата от домати и билки, настъргани моркови с ябълка и лъжица растително масло, слаб чай, кефир, прясно изцеден ябълков сок, сушени плодове.
  2. Обяд: зеленчукова супа с картофи, лук и моркови, постен борш, варено месо, домашно извара, винегрет, компот от сушени плодове или настойка от шипка, кисело мляко.
  3. Вечеря: извара или зеленчукова касерола, зеленчукова яхния, тиква или картофено пюре, салата от цвекло или морски водорасли, ферментирало печено мляко, чай, резен ръжен хляб с масло.
  4. През деня трябва да пиете повече течности, да ядете плодове, да избягвате брашнените продукти.

Менюто за дисбиоза, придружено от диария, включва следните ястия:

  1. Закуска: ориз или овесени ядки каша на водата, извара с ниско съдържание на мазнини, горски желе, бисквити бисквити, не вкусни крутони, силен чай.
  2. Обяд: елда или оризова крупа, постно месо бульон, зеленчукова постна супа, варени пилешки гърди, задушени кюфтета или пилешки котлети, твърдо сварено яйце, желе.
  3. Вечеря: картофено пюре на вода, омлет на пара, печена дюля или ябълка, крутони, неподсладен чай, крушен бульон.
  4. Избягвайте плодовете и соковете през деня. По-добре закуска на бисквити.

Такива диети се спазват в периода на остри нарушения. Не можете да ограничите диетата си за дълго време до няколко храни - тялото ще получава по-малко хранителни вещества и няма да може да работи пълноценно.

Домашни млечни продукти

В допълнение към диетата за дисбиоза, трябва да се опитате да наситите организма с полезна микрофлора и да създадете благоприятни условия за възпроизвеждането на необходимите бактерии.

  1. На първо място, трябва да научите как да готвите домашни кисели млечни продукти, извара, ферментирало печено мляко. За да направите това, достатъчно е да закупите необходимата закваска в аптеката, да я смесите с топло мляко и да увиете контейнера със сместа добре. Можете да използвате термос. Детайлът се настоява от 6 до 9 часа, в зависимост от приложената рецепта. Готовият продукт се консумира всеки ден на празен стомах..
  2. Домашно извара, кефир или суроватка може да се приготви без специални предястия по стари народни рецепти. Достатъчно е млякото да кисне в топлината и след ден кефирът ще е готов.
  3. Ако контейнер с кефир се постави в топла вода, тогава ще се отдели полезен серум, който трябва да се консумира 2-3 пъти на ден, 2 супени лъжици 30 минути преди хранене.
  4. За да направите извара, трябва леко да загреете суровото мляко и да го оставите да кисне на топло място. След отделяне на серума изсипете масата върху пореста кърпа (по-добре е да използвате тензух, сгънат на 3-4 слоя) и оставете течността да се отцеди напълно. Можете да ядете извара маса веднага след готвене..


Ако дисбиозата е придружена от подуване на корема, колики и възпаления, билковите отвари ще помогнат. Преди да използвате билкови съставки, алергичните реакции трябва да бъдат изключени. Не забравяйте, че при продължителна употреба на билки се появяват странични ефекти. В допълнение, при заболявания на бъбреците, черния дроб, пикочо-половата система много от тях са противопоказани. Следователно независимата неконтролирана терапия е неприемлива. Всяко лечение трябва да бъде съгласувано с лекуващия лекар.

Хранене за чревна дисбиоза при възрастни и деца

Дисбактериозата е нарушение на естествената чревна микрофлора поради намален брой полезни микроорганизми. Неправилните функции се влияят от недохранването. Диетата при дисбиоза е ефективен вариант за възстановяване на чревната микрофлора без мощни лекарства, противопоказани при бременност, малки деца.

Характеристики на дисбиозата

Хармоничното съотношение на броя на микроорганизмите, допринасящи за бързото усвояване на витамини и минерали, осигурява нормалното функциониране на червата. Полезните бактерии допринасят за елиминирането на токсините, вредните вещества, които влияят негативно върху работата на организма, нормализират метаболитните процеси и синтеза на аминокиселини.

Чревните микроорганизми са:

Намаляването на броя на полезните бактерии води до разпространението на патогенни микроорганизми: гъбички, стрептококи, афилококи. Значителен излишък от вредна флора влияе върху качествената промяна в чревната микробиоценоза, податливостта към заболявания.

Основните причини за развитие

Основните фактори за появата на чревна дисбиоза са:

  • стомашно-чревни заболявания: холецистит, панкреатит, гастрит, заболяване на червата, язва на стомаха, дванадесетопръстника;
  • инфекциозни, вирусни заболявания;
  • червеи;
  • промени в хормоналния баланс, бременност при жените;
  • небалансирана диета;
  • дълъг курс на прием на антибиотици, хормонални лекарства, противовъзпалително действие;
  • алергия;
  • хирургическа интервенция;
  • излагане на стрес;
  • лоша екология.

Фактори, които влияят негативно върху работата на имунната система, водят до отслабване на организма, нарушаване на работата на червата. Заболявания с инфекциозен, вирусен характер и небалансирана диета са основните причини за развитието на дисбиоза.

Тежки симптоматични признаци

Основните прояви на дисбиоза се наблюдават на първия етап от началото на чревната патология.

Симптомите, докато се развиват, са:

  • силни спазми в коремната кухина;
  • тътен;
  • повишено образуване на газ;
  • метален вкус в устата;
  • нестабилен изпражнения: редуващи се запек и диария;
  • изхвърляне на изпражнения с парчета несмилаема храна;
  • кожни обриви;
  • намален апетит;
  • депресивно, апатично състояние;
  • слабост, летаргия;
  • нарушение на съня.

Основните методи за лечение на дисбиоза след диагностичен преглед са използването на антибактериални средства, сорбенти, пробиотици, пребиотици и спазване на диета.

Характеристики на правилното хранене

Храненето при дисбиоза е насочено към разпространението на полезни бактерии, възстановяване на чревната микрофлора, облекчаване на смущаващи симптоматични признаци.

Принципите на терапевтичната диета са:

  • баланс, разнообразие от ежедневното меню;
  • дробни ястия;
  • спазване на интервала от време между храненията;
  • отказ от преяждане, глад, суха храна;
  • ядене само на прясно приготвени ястия;
  • термична обработка: можете да ядете варена, пара, задушена, печена храна;
  • спазване на температурния режим на консумираните продукти;
  • ограничаване на протеинови, мазни храни.

Основните принципи на диетата за откриване на чревна дисбиоза при деца и възрастни са фракционното хранене (поне 6 пъти на ден), балансът на консумираните аминокиселини, мазнини, въглехидрати и протеини. Режимът на пиене е основният компонент на нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт. При правилно хранене при дисбиоза при деца и възрастни е необходимо да се консумира достатъчно количество течност (най-малко 1,5-2 литра) 30 минути преди хранене или 2 часа след хранене.

Принципи на диетата

Диета при чревна дисбиоза при възрастни и деца трябва да се спазва в продължение на 14-20 дни. Новите продукти могат да се консумират след дълго време в ограничени количества. След положителна асимилация на съставката при липса на симптоматични признаци, компонентите се въвеждат в ежедневното меню.

Хранене за възрастни

Дисбактериозата се наблюдава при запек или диария. В зависимост от естеството на изпражненията се предписва хранителна терапия при чревна дисбиоза при възрастни и малки деца. При липса на редовно отделяне на изпражнения е необходимо да се нормализира функционирането на органа с помощта на храни, съдържащи фибри: плодове и зеленчуци, трици. Хранителните продукти се препоръчва да се приемат печени, варени, пресни. Необходимо е да се пие достатъчно количество течност, включително ферментирали млечни продукти: кефир, ферментирало мляко, кисело мляко.

В случай на дисбиоза с диария е необходимо да се нормализира водно-солевият баланс поради честите позиви за дефекация. Заедно с течните изпражнения се измиват полезни хранителни вещества, микроорганизми, витамини.

През първите дни трябва да пиете чиста вода, ягодово желе и компот, да ядете леки бульони, супи. За нормализиране на чревната перисталтика се препоръчва използването на билкови отвари, продукти, пюре до състояние на пюре.

За жените по време на бременност и кърмене лечението на дисбиоза с правилно хранене е единственият безопасен метод на терапия. Докато носите бебе и кърмите, основното е да ядете храна на малки порции на всеки 3-4 часа през целия ден. Състав, който може да се яде от бременни жени с дисбиоза са зеленчуци, плодове, варено постно месо или риба.

Диета, когато се открие чревна дисбиоза при възрастни или млади хора, зависи от диспепсията:

Ферментативната форма на храносмилателните разстройства се характеризира с нарушено храносмилане на захар, вода и оцетна киселина вътре в организма поради редовната употреба на въглехидрати. Особеностите на диетата при този вид диспепсия е намаляване на количеството на захарните храни, печива, бобови растения, ядки, съставки, съдържащи етерични масла. Гнилостната форма възниква поради редовната употреба на протеинови продукти, следователно по време на диетичния период е необходимо да се намали количеството на млечните продукти, ядките, зърнените култури, яйцата, рибата. Основното правило е увеличение на зеленчуците, състоящи се от диетични фибри, бифидогени (кефир, кисело мляко, ферментирало печено мляко).

Хранене на децата

Диетата при дисбиоза при малки деца зависи от възрастовите характеристики. Ако бебето е кърмено, тогава кърмещата майка трябва да се храни правилно. Когато използвате изкуствена смес, тази съставка се заменя с ферментирал млечен продукт, когато лактозата се понася или е избран друг компонент за предотвратяване на регургитация, повръщане. Ако детето е навършило една година, диетата се предписва, като се вземе предвид естеството на изпражненията, придружаващи симптоматични признаци на патология.

От 3 години правилното хранене при дисбиоза съответства на принципите на терапевтичната терапия за възрастен: често хранене на малки порции, спазване на режима на пиене, отказ от забранени съставки. Ферментирали млечни продукти, пшенични трици, крекери могат да се дават на дете след навършване на една година.

Продуктови категории

Ежедневното меню за дисбиоза се състои от съставки, които не увреждат засегнатата микрофлора на органа на стомашно-чревния тракт. Диетата включва храни, които нормализират храносмилателния процес. След антибиотици, небалансирано меню, диетата при чревна дисбиоза е насочена към включване на разрешени съставки и изключване на вредни храни.

Одобрен за употреба

Съставките, които са от полза за червата, трябва да се консумират с дисбиоза:

  • ферментирали млечни продукти с ниско съдържание на мазнини;
  • леки супи, бульони;
  • зърнени храни;
  • месо: заешко, пилешко, пуешко;
  • диетична риба: треска, щука;
  • зеленчуци: зеле, моркови, домат, краставица, цвекло, тиква;
  • плодове: ябълка, слива, праскова;
  • зеленина;
  • сушени плодове, ядки;
  • омлет, варени яйца;
  • масло, зехтин;
  • сушен хляб;
  • бисквитки, бисквити;
  • желе, ягодов компот, чай, натурален сок.

Ферментиралите млечни продукти с ниско съдържание на мазнини насърчават растежа на полезните бактерии, които нормализират състоянието на чревната микрофлора. Постните меса и риба са незаменими източници на протеини за попълване на енергия. Зърнените култури, използвани при приготвянето на зърнени храни, супи, обогатяват организма с полезни микроелементи, минерали, витамини.

Зеленчуци и плодове, които съдържат голямо количество фибри, ускоряват метаболитните процеси, нормализират чревната перисталтика. Основното правило за използването на продукти е термичната обработка, температурните условия. Диетата при дисбиоза при възрастни и млади хора включва усвояването само на варена, пара, задушена, печена храна.

Забранен за употреба

При чревна дисбиоза не трябва да ядете храни, които причиняват процеса на гниене, ферментация, дразнене на лигавицата на органа на храносмилателния тракт и увеличаване на производството на солна киселина. Въвеждането на забранени съставки след пълно възстановяване трябва да се извършва постепенно, в малки количества.

Вредните хранителни продукти в нарушение на естествената чревна микрофлора включват:

  • ферментирали млечни продукти с високо съдържание на масова част от съдържание на мазнини;
  • месни супи, бульони;
  • паста, юфка;
  • грис;
  • колбаси;
  • тлъсти меса: свинско, патешко, гъско, агнешко;
  • риба: розова сьомга, сьомга, скумрия, пъстърва;
  • гъби;
  • бобови растения: зелен грах, боб;
  • зеленчуци: картофи, репички, ряпа, хрян, лук, чесън, спанак, киселец;
  • сосове, подправки, подправки, маринати;
  • хлебни изделия, сладкиши;
  • сладки продукти;
  • газирани напитки;
  • алкохол;
  • кафе.

С дисбактериоза не можете да нахраните дете с ферментирали млечни продукти, чиято масова част на мазнините надвишава 10%. Ако патологията е придружена от диария, от диетата се изключват пресни зеленчуци и плодове.

Категорично е забранено да ядете пикантни, солени, пушени, мариновани ястия, които дразнят лигавицата и насърчават активното отделяне на солна киселина.

Ежедневно меню

За да организират правилното хранене при дисбиоза, лекарите препоръчват да се направи подробно меню за седмица или месец. Следването на планираната диета ще ви позволи бързо да възстановите увредената чревна микрофлора, да нормализирате процеса на храносмилане. Основата на диетата по време на лечението на дисбиоза е използването на храни на малки порции на равни интервали. Затова се изискват закуска, обяд, следобеден чай, вечеря и здравословни закуски между основните ястия..

закуска

Чудесен вариант за ядене сутрин е изварата с нисък процент на съдържание на мазнини със сушени плодове или ядки. Здравословна алтернатива е овесена каша, ечемик, просо каша без мляко. Сутрин можете да хапнете парен омлет, препечен с масло, нискомаслено сирене.

Следобед можете да ядете лека пилешка супа, бульон на зеленчукова основа. За втория курс се препоръчва да се яде варено месо или риба със салата от краставици и зеле, опция за напитка - зелен чай, компот, желе.

Следобедна закуска

Между обяд и вечеря е необходима следобедна закуска. За обяд са подходящи чаша кефир, бульон от шипка, пиене на кисело мляко, както и печени плодове, извара касерола, мързеливи кнедли.

Не се препоръчва да претоварвате стомаха вечер. Здравословна опция за вечеря са парни котлети, риба, омлет, месно суфле със салата от моркови и зеле или зеленчукова яхния. Преди лягане можете да пиете кефир, топъл чай или компот.

Закуски

Между храненията лекарите препоръчват закуска на сух хляб с масло, сирене, пастет от месо, както и печени плодове, ядки или чаша ферментирал млечен продукт, прясно изцеден зелев сок.

Спазването на диета при дисбиоза осигурява корекция на чревната микробиоценоза, нормализиране на процеса на храносмилане и функционирането на стомашния тракт. Когато съставяте менюто, трябва да вземете предвид индивидуалните характеристики на организма. Изборът на диета зависи от възрастовите характеристики, причините за дисбиозата, поносимостта на компонентите.

Информацията на нашия уебсайт се предоставя от квалифицирани лекари и е само с информационна цел. Не се самолекувайте! Не забравяйте да се свържете със специалист!

Автор: Румянцев В. Г. Опит 34 години.

Гастроентеролог, професор, доктор по медицински науки. Назначава диагноза и лечение. Групов експерт по възпалителни заболявания. Автор на над 300 научни труда.

Публикации За Холецистит

Какво да направите, ако детето има разстроен стомах

Далак

Разстроен стомах при дете е често срещано неразположение, с което се сблъскват родителите. Различни фактори провокират тази патология. Следователно, дори и при най-голямо внимание, е невъзможно да защитите детето си от такъв стомашно-чревен проблем.

Ректална фистула хирургия: подготовка, провеждане, рехабилитация

Далак

Автор: Аверина Олеся Валериевна, д.м.н., доктор по патология, преподавател в катедра „Пат. анатомия и патологична физиология, за Operation.Info ©