Какви салати могат да се ядат при гастрит
Салатите са обичани от много хора. Тези неусложнени ястия служат като истинска украса на трапезата, а също така ви позволяват да я получите достатъчно. Дори тези, които имат анамнеза за такова заболяване като гастрит, често гледат в посока на салатите, но все пак сянка на съмнение от възможността за употребата им пълзи в душата на всеки такъв пациент. Всъщност рецептите за салати при гастрит са много разнообразни, може би всеки може да избере салата по свой вкус. Сайтът gastritinform.ru съдържа най-вкусните салати, които могат да се консумират, включително при гастрит с висока киселинност.
Възможно ли е да се правят салати с гастрит
Думата "салата" при готвене означава студени ястия от различни продукти с дресинг. Приготвят се от голямо разнообразие от продукти, може да са зеленчуци, месни продукти, риба, сирене. При гастрит е позволено да се включват само диетични храни и ястия в диетата.
Те не трябва да съдържат съставки, които дразнят стомашната лигавица. Затова тежките многопластови закуски, в които всеки слой е слоест с голямо количество майонеза, ще трябва да бъдат изоставени. Такава храна е трудно смилаема и може да причини киселини дори при здрави хора..
За приготвянето на салати за пациент с гастрит се препоръчва да се избират само диетични продукти с безупречно качество
Освен това, при гастрит с висока киселинност, трябва да избягвате ястия със закуски, които са подправени с лимонов сок и оцет. Не можете да използвате твърде горещи подправки. Поради тази причина всички корейски закуски с кисел и пикантен дресинг попадат в забранения раздел..
Възможно ли е да се ядат салати с гастрит на стомаха и кои от тях? Това са ястия от варени и пресни зеленчуци, нискомаслени месни продукти и риба. Рафинираното растително масло се използва като превръзка, не кисела и не твърде мазна заквасена сметана. За най-полезно за здравето се счита нерафинираното растително масло, но на пациенти с гастрит не се препоръчва да го използват за обличане на съдове, тъй като маслото може да раздразни стомаха.
За приготвянето на салати за пациент с гастрит се препоръчва да се избират само диетични продукти с безупречно качество. Всичко трябва да е свежо и здраво. Не трябва да приготвяте закуски за бъдещето в продължение на два или три дни, те трябва да се ядат веднага след приготвянето.
Какви продукти могат да се използват за приготвяне на салати за пациенти с гастрит:
- зеленчуци: това обикновено е задължителна съставка. Разрешено е да се използват варени зеленчуци - картофи, моркови, зелен фасул, броколи и карфиол. Пресните зеленчуци се използват с повишено внимание и могат да доведат до подуване на корема поради газ. За закуски можете да използвате обелени краставици, сурови моркови, пресни домати без кожа и семена. Ако обаче почувствате дискомфорт в корема, след като ядете един от изброените видове зеленчуци, ще трябва да откажете да го използвате;
- плодове: при гастрит не всички плодове могат да се ядат. Разрешено е да се използват круши, ябълки (сладки сортове), кайсии, хурма, диня. По-добре е да премахнете корите от плодовете. Ако имате непоносимост към пресни плодове, можете да приготвите салата от печени круши и ябълки;
- месни продукти: можете да използвате постно месо - телешко, пуешко, заешко. Месото е предварително сварено и охладено. Можете да използвате качествена лекарска варена наденица, която да добавите към салати;
- морски дарове и риба: препоръчително е да изберете нискомаслена риба, използвайте тази съставка във варена форма. Можете да използвате варени скариди, калмари, миди;
- зелени: разрешено е да се използват листа от маруля, копър, магданоз, спанак;
- дресинг: най-добре е да използвате рафинирано масло, нискомаслена заквасена сметана, натурално кисело мляко. Подправките се слагат в минимални количества.
Какви салати могат да се ядат при гастрит
Основното изискване за гастритните ястия, включително салатите, е те да не дразнят стомашната лигавица. Това означава, че салатите при гастрит не трябва да съдържат пикантни зеленчуци, като репичка, хрян или черен пипер. Освен това марулята не трябва да претоварва стомаха и да бъде прекалено подхранваща и не трябва да води до прекомерно образуване на газове..
Ето защо, при гастрит, не трябва да слагате много картофи, яйца, месо, зелен грах или майонеза в салати. Пушените и мариновани храни са вредни за гастрит, както и за всякакви изкушения, като японски, корейски или китайски салати. И накрая, всички салати за гастрит трябва да са абсолютно пресни, следователно, те трябва да се консумират веднага след приготвяне.
Всяка храна, която слагате в салата, трябва да бъде най-свежа и най-добре нарязана. Основната задача при гастрит е да се улесни максимално процеса на храносмилане. Трябва да обелите зеленчуци и плодове, защото се състои от груби влакна, които ще раздразнят стомашната лигавица. По същата причина се препоръчва да не се солят салати или поне да не се прекалява с тях..
Зеленчуците за салати с гастрит с висока киселинност се препоръчва да се вари или на пара. Ако киселинността е понижена, тогава напротив, пресни зеленчуци ще бъдат най-полезни. Ако говорим за плодови салати, тогава твърдите или кисели плодове и горски плодове трябва да бъдат напълно изключени от тях. При гастрит се препоръчва да се ядат само нежни и сладки плодове, които няма да раздразнят стомашната лигавица..
Препоръчителни билки са копър или магданоз. Салатите трябва да бъдат подправени с нискомаслено кисело мляко или рафинирано растително масло, И, разбира се, оцет или лимонов сок трябва да бъдат напълно изключени от дресинга. Ако добавите месо към салатата, тогава трябва да вземете постно говеждо, телешко, домашни птици или заек. Рибата може да бъде и изключително нискомаслени сортове - треска, минтай, хек или пъстърва. Всяка морска храна е подходяща, най-важното е те да не са мариновани, а варени.
Рецепти за салата при гастрит
Има редица храни, които никога не трябва да се консумират при диагностициране на гастрит. Когато приготвяте салати, не използвайте оцет. Трябва да изключите бързо хранене и всякакви полуфабрикати от диетата си. Колбасите, колбасите, крекерите и чипсът съдържат много вредни добавки, които влияят негативно на стомашната лигавица. Не можете да приготвите салата с гастрит от кисело зеле. Всички кисели храни са противопоказани..
Не можете да ядете прекалено люти подправки. Горчивите зеленчуци като репички, лук, репички и чесън дразнят лигавиците. Ето защо те не трябва да се добавят към салати. Полка точки също са забранени. Работата е там, че този продукт може да причини силен метеоризъм..
Експертите съветват да нарежете всички продукти възможно най-малки по време на готвене. Това ще направи храната да се усвоява по-бързо и лесно. Не използвайте твърде много сол. Това ще се отрази негативно на състоянието на стомаха. Необходимо е да зареждате ястия точно преди сервиране. Ако това се направи предварително, тогава най-вероятно салатата ще има време да се окисли под въздействието на въздуха и вече няма да е толкова полезна..
Експертите съветват по време на готвене да нарязвате всички продукти възможно най-малко, така че храната да се усвоява по-бързо и лесно.
Салата от бяло зеле при гастрит
Състав: 200 г бяло зеле, 20 г копър, 40 г заквасена сметана, 6 г захар, 2 г сол.
След като отстраните горните люспести и замърсени листа, измийте бялото зеле, нарязано на две части, нарежете, сложете в купа за салата. Поръсете със сол и разбъркайте, като втривате леко. Оставете за 30 минути да омекне, след което подправете със заквасена сметана, смесена със захар. Поръсете с нарязан копър преди сервиране.
Салата от цвекло с сини сливи при гастрит
Състав: 200 г варено цвекло, 60 г сушени сини сливи, 4 г захар, 20 г растително масло, 1 г сол.
Измийте сините сливи, залейте с вряла вода и оставете за 1 час да кисне. След това сложете в гевгир, отцедете, отстранете семената, нарежете на ситно. Обелете свареното цвекло, настържете на ситно, смесете с сини сливи, добавете захар и сол, сложете в купа за салата. Подправете с растително масло.
Салата от Колраби и ябълка при гастрит
Състав: 200 г колраби, 100 г ябълки (сладки сортове), 20 г растително масло, 1 г сол.
Измийте кохлаби, кори и дървесни площи, настържете на едро ренде. Измийте ябълката, сърцевината със семена, смелете, смесете с кохлаби. Сол и подправете с растително масло.
Зеленчуков винегрет при гастрит
Състав: 100 г цвекло, 100 г моркови, 120 г картофи, 40 г зелен лук, 80 г туршии, 50 г кисело зеле, 20 г растително масло, 0,5 г лимонов сок, 2 г захар, 4 г сол.
Сварете картофите, цвеклото, морковите в кожите, след това охладете и обелете, нарежете на филийки, краставиците - на филийки. Комбинирайте приготвените зеленчуци с кисело зеле, поръсете с лимонов сок, разбъркайте и подправете с растително масло, захар и сол. Поставете в купа за салата с пързалка, поръсете с нарязан зелен лук.
Рецептата на Оливие срещу гастрит
Диетата при гастрит не изключва употребата на Оливие. По време на приготвянето на това ястие обаче трябва да се придържате към няколко важни правила. Съставът на тази салата включва 2 средни картофа, 2 яйца, 200 г пилешко месо, 1 морков, 1 средно голяма ябълка, 1 прясна краставица, консервиран грах и 5 супени лъжици заквасена сметана.
Пилешкото филе, картофите, морковите и яйцата трябва да се сварят добре и да се нарязват на кубчета. След това към нарязаните продукти трябва да се добавят нарязаните и обелени краставици и ябълка. След това добавете грах, заквасена сметана и малко сол в салатата. Всичко се разбърква. Здравословната салата е готова.
Хайвер от патладжан
Състав: 200 г патладжан, 40 г лук, 90 г пресни домати, 20 г растително масло, 10 г зелен лук, 4 г захар, 4 г сол. Измийте патладжаните, извадете стеблото, поставете във фурна, предварително загрята до 120 ° C, печете до омекване. Когато изстинат, отстранете кожата, натрошете пулпата. Нарежете лука, соте в растително масло.
Добавете доматите, нарязани на клинове и сотирайте за 5-10 минути. Поставете патладжаните в получената маса и оставете да къкри 25-30 минути, докато се сгъсти. Поръсете със сол и захар 10 минути преди края на панирането. Охладете хайвера преди сервиране, прехвърлете в купа за салата и поръсете с нарязан зелен лук.
Какви салати могат да се използват при различни видове гастрити
Гастритът не предвижда отделни хранения, следователно, салати, в които храни, които не увреждат стомаха, се събират отделно, могат да се консумират. Но подготовката им трябва да съответства на определени правила. Тъй като гастритът се характеризира с възпалително-дистрофични промени в лигавицата с различна локализация и секреция на стомашен сок, тогава хранителните изисквания се различават.
Салати при гастрит с висока киселинност
Салати за гастрит с висока киселинност - те трябва да комбинират главно продукти, които не дразнят стените на стомаха: варени зеленчуци, постно месо (пуешко, пилешко, телешко, заешко месо), риба (хек, натотения, минтая, треска), различни зеленчуци и др. диетични сосове Киселите сортове плодове, с грапава кожа, мариновани препарати за зимата, бяло зеле, чушки са най-добре да не се включват в ястието.
Салати при гастрит с ниска киселинност
Салати за гастрит с ниска киселинност - позволено е да се използват пресни зеленчуци и плодове (узрели домати, зеле, портокал, мандарин), накисната херинга, варено месо и риба, яйца с мека вар, зелен грах, месо, гъби, зеленчукови и рибни отвари могат да се използват за сосове.
Рефлуксна езофагит и гастритна салата
Салата за рефлуксен езофагит и гастрит - при това заболяване съдържанието на стомаха се изхвърля в хранопровода, което причинява мъчително киселини и други неприятни усещания. Следователно, основната задача на човек е да организира храна, която не причинява повишено производство на солна киселина и не дразни стените на органа. Много е важно да не ядете студени салати от хладилника, така наречените топли салати са най-подходящи тук. Важна характеристика - настъргани или ситно нарязани съставки и малки единични порции.
Салати за обостряне на гастрит
Салати с обостряне на гастрит - това състояние включва строга диета, включваща пюрирани лигавични супи във вода, вискозни зърнени храни, картофено пюре от варени зеленчуци. Дори някои зърнени храни се избърсват, например елда, солта е ограничена, грубите фибри са изключени. Трудно е да се представят салати в менюто през този период. След като премахнете острите симптоми и това ще отнеме поне седмица, можете бавно да комбинирате продукти с неутрален вкус, например ориз и ситно нарязано пилешко филе или варена риба, намазана с разтопено масло.
Какви салати могат да се използват при гастрит
Можете да ядете различни салати за гастрит: зеленчукови, с месо или риба, плодове. Ако използвате одобрени продукти, те няма да причинят вреда. Има много рецепти, но статистически повечето хора използват традиционни ястия. Най-често пациентите с гастрит ядат салата от домати, моркови, цвекло, винегрет или Оливие.
Но е позволено да разнообразите диетата с плодове, морски дарове или месо. Основното е, че не използват забранени храни. Най-често при ремисия на заболяването се препоръчва винегрет. Но трябва да го приготвите според модифицирана рецепта. Варените картофи, моркови и цвекло остават от традиционния винегрет. Вместо консервиран грах е по-добре да добавите варен замразен грах, ако няма метеоризъм от него.
При хиперациден гастрит не може да се добавя нищо друго и ако киселинността е ниска, се допускат малко кисели краставички или кисело зеле. Подправете винегрета с растително масло. Можете да направите и по-леки салати. Например, салата от домати и краставици е популярна..
Те трябва да бъдат обелени, нарязани, подправени с растително масло или нискомаслена заквасена сметана. Можете също така да добавите копър или магданоз. Салата от цвекло е полезна и при гастрит. Задължително е да го сварите. Когато се смесва със сини сливи, това ястие е чудесно за запек. Ако няма метеоризъм, можете да направите салата с бяло зеле. Той е особено полезен при гастрит с ниска киселинност. Можете просто да накълцате зелето и морковите, да омесите с ръцете си и да овкусите с олио. Или добавете варено яйце и подправете със заквасена сметана.
Препоръки за употреба на салати при гастрит
Гастроентеролозите насърчават пациентите да разнообразят скучната си диета. Не забравяйте обаче, че всички продукти, които искате да добавите към салата или друго ястие, трябва да бъдат висококачествени и свежи..
Ако страдате от ниска киселинност, тогава салатата може да разнообрази краставиците домати всички видове зеле и бели чушки
Ако страдате от ниска киселинност, тогава краставиците, доматите, всички видове зеле и чушките могат да разнообразят салатата. При гастрит с висока киселинност пресни билкови съставки са забранени, тъй като те причиняват дразнене и дискомфорт на болния орган.
Съвети на лекаря при приготвяне на салати за гастрит
Изберете нискомаслени и несолени сирена. Една порция на продукта е 30 гр. Не го консумирайте повече от веднъж седмично, за да не влошите гастрита. Противно на общоприетото мнение на лекарите, можете да ядете чесън при стомашно-чревни заболявания, но не повече от 2 пъти седмично. За да премахнете горчивината на лука, е необходимо да го запарите във вряща вода за 10 минути, след което да го изплакнете под студена вода. Можете също да го поръсите със захар. Допустимо е да се използва накиснат джинджифил като подправка..
Какви салати могат да се ядат при гастрит?
Гастритът е едно от най-често срещаните стомашно-чревни заболявания. Почти 90% от населението на света страда от това. Самото приемане на лекарства няма да е достатъчно за възстановяване. Диетата е много важна. По време на обострянето разрешеното хранене е строго ограничено, но по време на стабилна ремисия възможностите за възможни продукти ще бъдат разширени. За да получите необходимите витамини, трябва да ядете салати, основното е да запомните кои храни са разрешени и забранени при гастрит.
Какви продукти могат да се добавят
Салата е микс от различни зеленчуци, месо, плодове, билки. Въпреки това, когато приготвяте салати, трябва да използвате само онези съставки, които няма да навредят на раздразнената лигавица, облицоваща стомаха. Така че, можете да добавите към салати:
- Зеленчуци. Те трябва да се добавят към салати при гастрит с намалено производство на храносмилателен сок. Благодарение на зеленчуците, стомашният сок започва да се произвежда по-силно. Те включват зеле, картофи, моркови, цвекло, тиква, тиква, броколи и домати. При повишено производство на храносмилателен сок яденето на пресни зеленчуци, напротив, е забранено. В такава ситуация всички съставки трябва да бъдат сварени. Препоръчва се варене на зеленчуци, печене или готвене в двоен котел.
- Плодове, плодове. При гастрит се допуска почти всички плодове и плодове да се добавят към диетата. Но е по-добре да се откажете от кисели и жилави плодове. Разрешени са плодови и ягодови салати, чиито компоненти са ябълки, круши, банани, череши, ягоди и др. Допускат се и сушени плодове: стафиди и сини сливи.
- По-добре е да подправите салатите с рафинирано растително масло. Нерафинираното масло влияе негативно на възпаления стомах.
- Позволено е да добавите копър, маруля и магданоз от зелените.
- Ако сте любител на майонезата, тогава тя трябва да бъде заменена с нискомаслена заквасена сметана. Най-диетичният вариант обаче би било киселото мляко..
- Месото трябва да е постно и за предпочитане варено (заешко, пуешко, говеждо).
- Рибата също трябва да е с нискомаслени сортове. Хек, треска, минтая са разрешени. Допустимото съдържание на мазнини е 4%. От сортовете червена риба можете да ядете розова сьомга и пъстърва. Освен това е желателно рибата да бъде уловена от чисти водни тела..
- Морските дарове (миди, скариди) трябва да се варят само.
- Ако грахът и бобът не причинят метеоризъм и подуване на корема, тогава те могат постепенно да се добавят към салати..
Кои храни е забранено да се добавят
По-добре е да не включвате тези съставки в диетата си, в противен случай те ще причинят нова атака на обостряне на болестта:
- Пушеното месо и рибата са забранени. Това включва и тлъста риба. Също така е по-добре да не добавяте различни рибни консерви и черен дроб на треска към салати..
- Наденица, колбаси, бисквити от магазина, чипс са строго забранени. Тези удобни храни съдържат много добавки, които дразнят възпаления стомах..
- Оцет. Често се добавя към салати. Въпреки това, той провокира обостряне на гастрит и дори появата на язва..
- Майонезата е превръзка, която трудно за храносмилането на здравия стомах. Майонезата съдържа различни добавки, оцет и сурови яйца, които са лошо приети от храносмилателния тракт..
- Кисели, кисели и солени съставки. Например кисело зеле, кисели краставици или домати.
- Горещи подправки. Не са разрешени твърде горещи подправки, но те трябва да се използват с повишено внимание..
- Също така болки в стомаха се дразнят от лук, чесън, репички, репички.
- Пикантните корейски, японски и китайски салати са забранени.
Съвети за салата
Всички рецепти, разрешени за гастрит, трябва да се приготвят в съответствие с някои правила:
- Всички съставки трябва да са само пресни и с високо качество.
- Всички компоненти трябва да бъдат нарязани на малки парчета, така че те се усвояват по-бързо.
- Солта се отразява негативно на лигавицата на целия храносмилателен тракт, така че е по-добре да не се прекалява с салатите.
- По-добре е съставките да се подправят с масло непосредствено преди хранене, защото готовата салата бързо се окислява под въздействието на въздуха и се разваля.
- Месото и рибата трябва да бъдат внимателно обработени. Лошо приготвеното месо усложнява процеса на храносмилане и също е източник на инфекциозни заболявания.
- Салата не се препоръчва да се яде нито гореща, нито студена. Ако ястието е било съхранявано в хладилник, тогава преди употреба трябва да му се даде време да се загрее до стайна температура.
- Когато използвате плодове и зеленчуци, те трябва да бъдат обелени. Кората е доста груба съставка, която влияе негативно на процеса на храносмилане.
- За сместа от плодови салати се използват заквасена сметана, сметана или мед.
Рецепти за салата
Има много здравословни и най-важното, вкусни салати от разрешени продукти. Ето рецептите за някои от тях:
Винегретът
Класическата рецепта за винегрет не е подходяща за хора с гастрит. Но тя може да бъде леко модифицирана, като се използват само диетични продукти. За да приготвите диетичен винегрет, трябва да вземете:
- картофи 2-3 парчета;
- цвекло - 2 средни или 1 голям;
- моркови - 1 голям;
- консерва грах;
- сол;
- по желание копър.
- Сварете зеленчуците и нарежете на малки кубчета (по желание зеленчуците могат да бъдат настъргани).
- Измийте, подсушете и нарежете копъра.
- Смесете всички съставки, добавете малко сол. По-добре е да изберете растително масло за зареждане..
Салата Оливие
Това е друга класическа салата, приготвена за всеки повод. Променяйки някои от компонентите, е напълно възможно да го консумирате с гастрит. Списък на продуктите за диетичен Оливие:
- картофи;
- пилешки гърди;
- яйца;
- морков;
- пресни краставици;
- ябълка;
- консервиран грах;
- нискомаслена заквасена сметана.
- Сварете всички зеленчуци и яйца, нарежете произволно.
- Филето и ябълката също се нарязват.
- Смесете всички съставки и подправете със заквасена сметана.
Зеленчукова салата
Тази салата е лесна за приготвяне и лесна за храносмилане. Това ще изисква:
- варено цвекло;
- варени моркови;
- ябълка;
- нискомаслена заквасена сметана.
- Обелете и настържете зеленчуците.
- Обелете и ядрото на ябълката и настържете.
- Салата, облечена със заквасена сметана.
Салата с моркови и ябълки
Това е доста лесна рецепта, но съдържа много витамини. За него ще ви трябва:
- морков;
- ябълка:
- стафиди;
- растително масло.
- Накиснете стафидите. След това го сложете върху салфетка и оставете да изсъхне.
- Обелете и настържете морковите и ябълката.
- Разбъркайте, залейте с олио и разбъркайте отново.
Салата от цвекло
Тази рецепта ще изисква:
- Варено цвекло;
- сини сливи;
- захар, сол на вкус.
- Изплакнете сините сливи, накиснете в гореща вода.
- Изчакайте, докато стане по-меко, нарязайте на ситно.
- Настържете цвекло.
- Смесете всички съставки и напълнете с олио.
Рибна салата
За салата имате нужда от:
- риба (хек, минтая);
- морков;
- копър.
- Освободете рибата от кости и котлет.
- Сварете и настържете морковите..
- Подправете със сол на вкус, залейте с растително масло и разбъркайте.
Сладка салата с извара
Тази рецепта изисква:
- сини сливи;
- стафиди;
- извара с ниско съдържание на мазнини;
- кисело мляко без плодови пълнители.
- Измийте и накиснете всички сушени плодове в гореща вода.
- Смесете ги с извара и кисело мляко.
Сирене салата с плодове
За него трябва да вземете:
- ябълка;
- извара (за предпочитане без киселинно);
- пчелен мед.
- Обелете и корите ябълки, настържете.
- Смесете ги с извара и мед.
Тази салата е идеална за лека вечеря или късна нощна закуска..
Салата с яйца и прясна краставица
- краставици;
- варени яйца;
- зелени по избор (магданоз или копър);
- сметана.
- Обелете краставицата, нарежете на малки парченца.
- Натрошете яйцето и зелените също.
Смесете всичко, ако желаете, можете да добавите малко сол и подправете със заквасена сметана.
Най-полезните и вкусни рецепти за салата при гастрит
Пациентите със стомашно-чревни заболявания, повече от всеки друг, се нуждаят от специална терапевтична диета. Диетичната терапия е най-важният елемент при лечението на гастрит. Дори лекарствата не дават такъв положителен ефект като правилно подбран набор от храни и ястия. Следователно, почти невъзможно е да се отървете от гастрит без правилно подбрана таблица..
Хранителни основи при гастрит
Същността на терапевтичното хранене е да се сведе до минимум рисковете от всяко дразнене на възпалената лигавица - механично (груба и суха храна, големи парченца, твърди влакна), термично (много гореща и много студена храна), химическо (солено, пикантно, кисело, кисело и кисело, пушени, пържени, мазни).
Храната на пациента с гастрит се състои главно от течна и пюрирана храна, пюре и кремообразни ястия, вискозни зърнени храни, нежно суфле, меки храни. Разрешено е пареното месо и рибата на пара, които трябва да се дъвчат старателно.
По време на периода на ремисия можете да ядете салати. Колкото и внимателно да дъвче човек, парченца продукти от салатата все пак ще се поглъщат невръснати или дъвчени недостатъчно. Следователно, салатите са позволени да се ядат, когато болестта не се почувства и пациентът се чувства комфортно, тоест лигавицата е в нормално състояние и е в състояние да възприема твърда храна.
Какви храни могат да се използват в салата
Принципът на приготвяне на салати се различава малко от принципа на приготвяне на други ястия..
Наборът от продукти на практика не се променя, освен че е разрешено да се добавят в строго ограничени количества онези продукти, които не могат да се консумират в големи количества: лук, зелен консервиран грах, джинджифил, херинга и някои други.
За пациент с гастрит може да се приготвят салати от следните продукти:
- Парно или варено месо (телешко, говеждо, заешко), домашни птици (пиле, пуйка, пъдпъдъци), риба (камбала, риба тон, хек, минтая, треска);
- Парни или варени кореноплодни зеленчуци (картофи, моркови, цвекло, ряпа);
- Печени, печени или варени зеленчуци (тиквички, карфиол, броколи, тиква);
- Пресни плодове и горски плодове (ябълки с некисела каша, круши, праскови и кайсии без кожа, ягоди, малини, банани, диня;
- Варена морска храна (скариди, миди, калмари, октопод);
- Варени яйца;
- Протеинови омлети;
- Извара;
- Пресни билки (копър, магданоз, всички видове маруля, целина, килантро).
Ако пациентът има ниска киселинност, тогава му се разрешава допълнително пресни зеленчуци: краставица, домат, бяло и червено зеле, чушки, китайско зеле. За пациенти с висока киселинност пресните зеленчуци не са показани поради изразения им дразнещ ефект. Те могат да използват печени домати без кожа и обелени печени звънци.
Използвайте с голямо внимание:
- Лук и зелен лук (лукът първо трябва да се намаже с вряла вода и да се остави 10 минути или да се поръси със захар, а след половин час изплакнете с вода - така ще остави агресията за стомашната лигавица),
- Чесън (половин скилидка млад, не много лют чесън е разрешен на всеки няколко седмици),
- Пресен и маринован джинджифил (буквално едно "венчелистче" за овкусяване на ястието),
- Варени гъби,
- Сирене (трябва да изберете нискомаслени сортове и да консумирате в ограничени количества - около 30 г на порция няколко пъти седмично с продължителна ремисия),
- Бобови растения (няколко супени лъжици консервиран грах са разрешени няколко пъти месечно).
Какви храни не трябва да се консумират
Не можете да поставяте следните продукти в салата, предназначена за хранене на пациент с гастрит:
- Пушени продукти, включително домашно приготвени;
- Колбаси, колбаси и други промишлени месни продукти;
- Мариновани и осолени зеленчуци;
- Мариновани и осолени гъби;
- Свинско месо, приготвено по всякакъв начин;
- Патешко и гъши месо под всякаква форма;
- Закупени превръзки като "тартаре", "цезар", "сирене сос" и др.;
- Вид чесън;
- Фъстък;
- Репички и репички;
- Маслини / маслини;
- майонеза.
Ако рецептата предвижда ядки, тогава трябва да използвате само непечени ядки, нарязани в блендер или кафемелачка.
Рецепти за салата при гастрит
Ето няколко салати, които са съставени от приемливи и условно приемливи храни. Преди да ги приготвите, трябва да проверите реакцията на стомаха към всяка съставка, като я добавите в доказано ястие сред разрешените.
Салата от цвекло
Цвеклото трябва да се вари или пече. Сокът от прясно цвекло е много агресивен към лигавицата, разрешено е да го използвате само с ниска киселинност и в много малки количества, настърган. Втриването е необходимо, тъй като влакната от цвекло са много жилави и имат не само химическо, но и механично въздействие.
Така че салатата от цвекло може да се приготви в следните вариации:
- Цвекло, варени моркови, малко чесън, заквасена сметана;
- Цвекло, прясна ябълка, щипка смлени ядки;
- Цвекло, сини сливи, сушени кайсии;
- Цвекло, прясна круша, малко твърдо настъргано нискомаслено сирене. Напълнете със заквасена сметана.
Зеленчукова салата
Зеленчуковата салата по принцип се приготвя от всякакви разрешени зеленчуци, варени, задушени или печени. Листата от маруля от различни сортове, китайско зеле, пресни зеленина, малко лук, нерафинирано растително масло ще му придадат яркост. Между другото, нерафинираното масло също е "тежък" продукт, така че е позволено да се използва рядко. Добър за дресинг със зехтин.
Маслото от морски зърнастец, добре познат лечебен продукт, има много добър ефект върху увредената лигавица. Ако свикнете с неговия специфичен вкус и го използвате за обличане на ястия, ефектът от терапевтичната диета ще бъде много по-рано, отколкото може да очаквате. Едно предупреждение: маслото от морски зърнастец трябва да бъде за кулинарни, а не за медицински цели..
Плодова салата
Плодовата салата се пълни както с пресни, така и със сушени плодове. Първоначално сушените плодове трябва да се накисват в гореща вода, така че да нямат механично дразнещо действие върху стомаха. Консервирани плодове са разрешени. предпочитание трябва да се дава на плодовете в техния собствен сок, а не на захарен сироп. Факт е, че първо, сиропът е прекалено сладък и второ, за неговото производство използвам подсладители, които не са показани за гастрит.
Ето няколко варианта на комбинация:
- Круша, ябълка, праскова, банан;
- Сини сливи, сушени кайсии, нарязани орехи;
- Печена тиква, ябълка, варен ориз;
- Банан, орех, овесени ядки;
- Ягода, малина, конвертиран ананас, консервирани праскови;
- Печени ябълки, сини сливи, смлени бадеми.
Не трябва да се консумират сухи люспи, тъй като драскат увредената лигавица. Такива ястия са пълни със заквасена сметана, разбита с мед или натурално кисело мляко.
Рибна салата
Веднага трябва да се каже, че консервирани храни, консерви, осолена риба не са подходящи за салати. Те са пренаситени със сол, подправки и консерванти. Рибата трябва да се вари, пече или на пара. Можете да го комбинирате с настърган кашкавал, картофи, цвекло, моркови, ориз, билки, маруля. Сокът от лимон е подходящ като превръзка. Домашен сос от таратор, приготвен от растително масло, зелен лук, магданоз и варен яйчен жълтък, също ще бъде полезен..
Сирене салата
Използвайте най-свежото извара за салати, подправете салатата със заквасена сметана. Добре върви с различни билки и сладки плодове. Ето защо, на база извара, можете да приготвите различни салати:
- Извара, заквасена сметана, копър, магданоз, китайско зеле;
- Извара, заквасена сметана, сини сливи, орехи;
- Извара, настъргана прясна краставица, копър;
- Извара, сушени боровинки, мед.
Месна салата
Месната салата се приготвя на базата на варено или задушено постно месо. Тъй като пациентите с гастрит не могат да ядат много протеинови храни, такава салата не трябва да бъде чест гост на масата, особено в комбинация с яйца, бобови растения и ядки. Вареното месо се съчетава идеално с варени или печени зеленчуци. Пилето е „приятелско“ с консервирани плодове. За обем и ситост се добавя малко варен ориз. Подправете диетичната месна салата с вкусна заквасена сметана, разбита с варен пилешки жълтък, билки и сол.
Адаптиране на любимите ви салати при гастрит
Придържането към здравословна диета не означава, че трябва да се откажете от всички вкусни храни. Повечето от тях могат да бъдат адаптирани към новите хранителни условия..
Винегретът
Винагретът при гастрит може да се използва в лек вариант - без боб, зелен грах, кисело зеле и кисели краставички. Тоест, варени или печени картофи, цвекло и моркови ще останат в състава. За да разнообразите този набор от продукти, можете да поставите в него много пресни билки, варен карфиол, броколи.
Разбира се, това няма да е съвсем версията на винегрета, към който пациентът е свикнал преди заболяването. Но ще излезе и много вкусно.
Салата Оливие
Оливие с гастрит също може наистина да готви. Вареният наденица може перфектно да се замени с пилешко (в крайна сметка първоначално Оливие се състои от лешниково месо, а не наденица), маринованите краставици са добре заменени с пресни, а майонезата - заквасена сметана, бита с щипка сол и варен яйчен жълтък. Картофи, моркови, яйца - всичко това може спокойно да се сложи в Оливие.
Рак
Салата от раци за гастрит е възможна само ако пациентът успее да купи истински раци. Месо от раци, приготвено от остатъците от сурими кайма, сол, оцветители и консерванти, не е подходящо за диетата "стомах".
Трябва да изберете тези, които сами трябва да сварите, а не мариновани или щедро ароматизирани с подправки. Пакетите с етикет "за салати" също не са подходящи в този случай: те са твърде мазни, пикантни и солени.
Херинга под кожено палто
Херинга под кожено палто в обичайната версия също няма да работи. Но уловът е само в самата риба („стомахът“ не е солен) и майонезата. Херинга може да се накисва за няколко часа, за да се отстрани солта от нея. Това е решението за пациенти с гастрит с ниска киселинност.
За тези с висока киселинност херинга не е подходяща дори след накисване. Следователно те или ще трябва да се откажат от такава салата, или ще се опитат да заменят херинга с пара или печена риба. Други продукти - картофи, цвекло, моркови - остават непроменени.
продукция
Всяка диета трябва да се приема леко, тъй като в случай на гастрит това е най-ефективното лекарство. Ако не можете да ядете нещо, което обичате, но е забранено, не трябва да дразните лекаря, себе си или близки, на които не е забранено да използват този продукт. Заболяването ще отмине, но навикът да се храни правилно ще остане. И тялото ще каже "благодаря" за това.
Какви салати могат да се използват при гастрит
Салатите за гастрит позволяват не само да обогатят организма с необходимите витамини и микроелементи, но и да приведат в ред работата на храносмилателната система. Ако говорим за гастрит, тогава тази диагноза означава много сериозно патологично състояние, при което е увредена стомашната лигавица. Ако не започнете навреме терапията, тогава има голяма вероятност това заболяване да се изражда в язва..
Първото нещо, което трябва да направи пациент, страдащ от гастрит, е да премине към диетичен режим. Освен това трябва да консумирате колкото е възможно повече вода между всяко хранене. В този случай трябва да се изключат студените и газирани напитки. Експертите също препоръчват да се премахнат от диетата мазни, солени, пушени и пържени храни..
Много пациенти се интересуват от въпроса какви салати могат да се приготвят за пациенти, които имат засегната стомашна лигавица. Когато готвите, трябва да вземете предвид факта, че продуктите, които са част от тези ястия, не трябва да дразнят лигавицата. Съставките на салатата трябва да насърчават адекватното отделяне на храносмилателни секрети. В същото време такива ястия трябва да съдържат витамини и протеини..
Забранени храни за салати с гастрит
Според експерти има някои храни, които са неприемливи за диагностициран гастрит:
- Употребата на оцет е строго забранена в случай на възпаление на лигавицата на храносмилателния орган. В противен случай това е изпълнено с изостряне на патологичното състояние..
- Добавянето на пушено месо като съставка към ястие е неприемливо, ако се открият патологични процеси в органите на стомашно-чревния тракт.
- Бързата храна и всякакви полуфабрикати трябва да бъдат изключени от диетата на пациенти с гастрит. Както знаете, колбасите, колбасите и сухарите съдържат много вредни компоненти, които влияят неблагоприятно върху състоянието на стомашната лигавица.
- При гастрит се препоръчва да се откаже ястие с кисело зеле, тъй като употребата на кисели храни е неприемлива.
- Не можете да използвате прекалено пикантни пикантни подправки.
- Ако човек с диагностицирана стомашна патология реши да приготви салата, използвайки горчиви зеленчуци, например, репички, чесън или лук, тогава е по-добре да изключите тези компоненти, тъй като те дразнят лигавицата.
- Също така е неприемливо да се яде грах, тъй като той допринася за повишен метеоризъм..
Препоръки за приготвяне на салати при гастрит
Без изключение, всички рецепти за салата при гастрит имат общи правила за приготвянето и сервирането им на трапезата:
- Трябва да се използват само висококачествени и свежи съставки.
- Всички компоненти на салатите трябва да бъдат нарязани възможно най-добре, тъй като това ще позволи усвояването на консумираните продукти много по-бързо и по-добре.
- Не се препоръчва злоупотребата със сол.
- Препоръчва се да подправите ястието непосредствено преди сервиране. В противен случай това е изпълнено с окисляване на продуктите при взаимодействие с въздух или с факта, че те просто се влошават.
- Ако е необходима топлинна обработка на продуктите, тогава това трябва да се направи внимателно. Например, необработеното месо може да доведе до развитието на инфекциозни патологии..
- При гастрит не трябва да ядете прекалено топли или студени храни. Ако салатата се съхраняваше в хладилника, тогава би било по-правилно да я извадите известно време преди консумация.
- При добавяне на зеленчуци и плодове към салата е необходимо корите да бъдат отстранени от тях, тъй като това значително усложнява процеса на усвояване на храната.
Когато човек вземе предвид горните препоръки, можете да започнете да приготвяте салата според една от дадените рецепти.
Рецепти за салата при гастрит
Първата салата, която може да се приготви при проблеми със стомашната лигавица, е винегрет при гастрит. Класическата версия на салатата не трябва да се консумира при заболявания на храносмилателната система. Ако обаче леко промените рецептата и приложите диетични компоненти, тогава лесно можете да получите много здравословна салата. Така че, за да приготвите винегрет за гастрит, трябва да вземете следните продукти:
- 2 картофа;
- 1 средно цвекло
- 1 морков;
- 1 буркан консервиран грах;
- 3-4 с.л. л. растително масло;
- 3 китки копър;
- сол на вкус.
Процесът на приготвяне на салата е както следва:
- Картофите се сваряват в кожите им, след което се охлаждат и се обелват. След това трябва да се нарязва на кубчета..
- Цвеклото и морковите трябва да се варят до омекване, след това да се охладят и обелят. Подобно на картофите, те могат да бъдат нарязани на кубчета или нарязани на едро ренде..
- Копърът трябва да се измие добре, да се изсуши и след това да се нарязва с нож.
- Всички нарязани зеленчуци и копър трябва да се прехвърлят в купа, поръсени със сол на вкус и се заливат с растително масло, след което се смесват добре всички съставки. Ето как можете лесно да приготвите диетичен винегрет.
В допълнение към винегрета има много други рецепти за диетични салати, използването на които е допустимо при гастрит, например салата от моркови, стафиди и ябълки.
За да го подготвите ще ви трябва:
- 2-3 средни моркови;
- 1 ябълка;
- шепа стафиди;
- 20 мл зехтин.
- Стафидите се обелват, след това се изсушават върху салфетка.
- Смелете и смесете ябълката и моркова, добавете стафиди.
- Салата подправена с олио.
Гастритът не е изречение. И дори с такава диагноза, можете напълно да живеете и да ядете вкусно, ако спазвате определени правила при готвенето..
Какви салати могат да се ядат при гастрит?
Гастритът е възпаление на лигавицата, причинено от различни фактори. Най-често причината за заболяването е бактериална инфекция, провокирана от Helicobacter pylori.
Заболяването се развива на фона на продължителен стрес, недохранване, пристрастяване към алкохол и никотин.
При лечението на гастрит експертите предписват диета и ограничават консумацията на редица храни. Предлагаме да разберем какви салати пациентите могат да включат в диетата за гастрит. Всъщност можете да ядете почти всякакви, всичко зависи от нивото на киселинност на стомаха и собствените ви чувства..
Вредите и ползите от салатите
Популярни закуски, приготвени от смес от различни продукти, подправени със сосове, могат да бъдат намерени в менюто на повечето заведения за хранене. Това ястие е уникално с това, че дава много вариации във вкуса..
Това ви позволява да разнообразите ежедневната си диета. Салатите се сервират като гарнитура към риба, картофи, месо. Смесите, приготвени от плодове с включването на различни млечни продукти, са доста подходящи като десерт.
Правилно подбраните съставки дават възможност да се приготви ястие, което е не само вкусно, но и здравословно. Зеленчукови салати с билки, подправени с лек сос, един от основните компоненти на здравословната диета.
Богато на витамини, минерали и фибри, това ястие помага за подобряване на храносмилането. Салатите перфектно насищат, като същевременно имат ниско съдържание на калории. Ето защо зеленчукови или плодови закуски и десерти са в основата на повечето диети..
При гастрит с висока киселинност или обостряне на заболяването, грубите фибри не трябва да се консумират. Зеленчуците със сигурност трябва да бъдат сварени, по-добре е да ограничите зелените или напълно да ги изключите. Пациентът трябва да наблюдава собственото си здравословно състояние, за да разбере какво да яде и какви съставки е по-добре да не добавя..
Разрешени съставки
Лечението на гастрит е диета. За по-лесното понасяне на ограниченията в диетата е необходимо да се диверсифицира диетата. Менюто за гастрит задължително трябва да включва разнообразни салати. Но трябва да знаете кои съставки няма да навредят на възпаления стомах..
Зеленчуци и зеленчуци
При хипоациден гастрит, който е придружен от ниско или нулево ниво на киселинност на стомашното съдържание, полезни ще бъдат компоненти като моркови, домати, цвекло, карфиол. Краставиците могат да бъдат включени в този списък, ако пациентът ги понася добре. Можете да подправите салатата с магданоз, копър, кінза.
При обостряне на хиперациден или ерозивен гастрит консумацията на сурови зеленчуци е противопоказана. Зелените също са изключени от менюто.
Плодове и плодове
Сладките салати, сервирани отделно или за десерт, се приготвят от плодове и плодове. Изборът на компоненти е доста обширен, но предпочитание се дава на сладки сортове със сочна, ронлива каша..
Подходящи са круши, кайсии, праскови, ягоди, череши, ябълки, портокали. С ниска киселинност ананасите, ягодите могат да се добавят към салати.
Сосът се приготвя от заквасена сметана, мед, сметана, натурално кисело мляко. С ниска киселинност можете да добавите лимонов сок.
Протеинови добавки
В допълнение към зеленчуци и плодове е обичайно към салати да се добавят месо, риба, сирене или извара, яйца, морски дарове. Можете да намерите много любопитни рецепти за ястия, които ще украсят празничната трапеза, както и разнообразяват ежедневното меню..
- Хората с гастрит трябва да изберат постни протеинови компоненти, като говеждо, пуешко или пилешко..
- От сортовете риба са подходящи полулок, хек, треска.
- Когато става въпрос за консерви, е най-добре да ги избягвате..
Морските дарове се използват варени. Майонезата се заменя със заквасена сметана или домашен сос.
Ако царевицата, бобът или грахът не причиняват газове, те също могат да бъдат използвани. От сушените плодове са за предпочитане сушените кайсии и сини сливи.
Забранени храни
На пациентите с гастрит се препоръчва да се откажат от пържени, пушени, химически добавки, подправки, сол. Не използвайте в салати:
Ще трябва да се откажете от популярния майонезен сос, приготвен по фабричен начин или у дома. Съставът му включва оцет и яйчен жълтък, като и двата са слабо възприемани от болен стомах. Заквасена сметана 10% и натурални кисели млека са подходящи за дресинг..
При повишена киселинност, наличието на ерозия или язви, гъбичките трябва да се изхвърлят. За тези, които страдат от хипоацидна форма на гастрит, напротив, те дори ще бъдат полезни.
Правила за готвене на салата
Преди да се натрошат суровите зеленчуци, кожата се нарязва от краставицата, а доматите се заливат с вряла вода, за да се обели по-лесно. Листата от маруля и зелените се измиват, като се избират само пресни, неповредени.
Целина се накисва в студена вода поне час, преди да се нарязва. Сушените плодове се приготвят по същия начин..
- Кореновите зеленчуци се измиват старателно с четка, след което се сваряват необелени.
- По-добре е съставките да не се нарязват, а да се настъргват, за да се усвоят по-добре.
- Не осолявайте готовото ястие прекалено много, натриевият хлорид разяжда възпалената лигавица.
- Трябва да подправите зеленчукови и плодови салати точно преди сервиране, така че да запазят вкуса и ползите.
Здравословни рецепти за салата при гастрит
Отговаряйки на въпроса - възможно ли е да ядете салати с гастрит, трябва да отговорите, че всичко зависи от използваните продукти. Няма пряка забрана за салати, има ограничения за предписаната диета.
Бих искал да отбележа веднага, че повечето популярни рецепти няма да зарадват болен стомах. Изключение правят зеленчукови и билкови салати, плодови смеси. Ако леко промените рецептата, тогава менюто може да се допълни с ястия като:
Ястията, подправени с люти чушки, горчица и оцет, са строго забранени. Това са всевъзможни ориенталски закуски като корейски моркови, цвекло или патладжан.
Сладка салата "Витамин"
Това ястие ще се превърне в достоен и най-важното - полезен компонент от ежедневното меню на пациент с гастрит.
- Пригответе салата от равни части моркови, цвекло и ябълки.
- За дресинг използвайте заквасена сметана 10%, която може да бъде ароматизирана с щипка канела.
- Обелете ябълките, разтрийте съставките, разбъркайте.
- Добавете мед към заквасена сметана, ако вкусът не ви се струва достатъчно сладък.
Диетичен винегрет
За да приготвите салатата, сварете и охладете:
- цвекло - 1 бр;
- грах - ½ супена лъжица;
- картофи - 2 бр;
- копър - китка;
- моркови - 1 бр.
Зеленчуците се готвят по различно време. Цвеклото се готви най-дълго. По-добре е да вземете грах пресен или замразен. Подправете сместа с копър и растително масло.
Когато използвате консервиран продукт, той предварително се измива, за да се отстрани солта.
"Оливие" - лека версия
Традиционната руска рецепта за салата включва използването на колбаси, консерви грах и майонеза. Но за пациенти с гастрит и язви такива съставки изобщо не са полезни. Затова предлагаме да опитате диетичния вариант.
- пилешки или телешки гърди - 200 г;
- яйца - 2 бр;
- краставица, варени моркови, ябълка - 1 бр всяка;
- грах - 100 g.
Нарежете съставките на кубчета, подправете със заквасена сметана с малко сол и поръсете с нарязани билки.
Салата от цвекло "парижки"
Вареното цвекло при гастрит и язви има положителен ефект, подобрява храносмилането, адсорбира вредните вещества. Има много закуски с добавянето на този корен зеленчук. Сладката парижка салата ще украси дори празнична трапеза.
За да го приготвите, задушени средно големи варени кореноплодни зеленчуци вземете една обелена голяма ябълка, 5-7 парчета сушени кайсии, портокалов сок и чаена лъжичка олио за дресинг.
По правило закуските за празник се приготвят с добавяне на протеинови компоненти. Съветваме ви обаче да вземете предвид, че при силен гастрит комбинацията на алкохол с месо, риба или яйца може да бъде опасна.
Морска храна
Продукти, необходими за готвене:
- варени калмари (трупове със среден размер) - 2 броя;
- варени моркови - 1 бр;
- яйца - 2 бр;
- заквасена сметана - 4 литра. во;
- настърган кашкавал - 2 л. во.
Калмаровите трупове се варят във вряща вода за 5 минути, кожата се отстранява, нарязва се на тънки ивици, морковите и яйцата се нарязват, смесват се, подправят се със заквасена сметана и отгоре се украсяват със сирене. Ако стомахът понася царевицата и граха добре, можете да ги добавите и вие..
Най-добре е да използвате замразени грах и царевица в салати. Продуктът с консерви се измива добре, за да се отстрани излишната сол.
С череша и скариди
Изключително средиземноморско ястие ще бъде много полезно на празничната трапеза. Сервира се с бяло или червено вино..
За готвене ще ви трябва:
- малки варени скариди - 1 супена лъжица;
- рукола - 200 г;
- чери домати - 250 г;
- нискомаслено настъргано сирене - 4 л.
Листата се измиват, скаридите се обелват, доматите се нарязват наполовина. Смесете съставките, поръсете със зехтин, поръсете със сирене.
При гастрит с ниска киселинност салатата може да се поръси с липов или лимонов сок.
Лек десерт
Салата от праскови, портокали и банани, подправена с нискомаслено кисело мляко и малко мед - добър заместител на тортата или шоколада.
- Плодовете трябва да се берат узрели, без повреди.
- Компонентите се смесват в приблизително равни пропорции, заквасена сметана 10% е предварително разбита до пяна.
- Можете да украсите десерта с канела, бисквити.
Препоръки
Възпалението на стомашната лигавица причинява много неприятни усещания. За да предотвратите превръщането на празничните ястия или семейните ястия в болезнена атака, следвайте тези прости правила:
- Не яжте храна, която е твърде гореща или студена.
- Предварително оставете закуските на масата, така че да достигнат стайна температура.
- Дъвчете старателно всяка хапка, като отделяте време.
- Избягвайте преяждането и не смесвайте твърде много различни храни в едно хранене.
Може да се приема алкохол с хроничен гастрит, но с голямо внимание. Напитките трябва да са без оцветители и ароматизатори. Полусладките вина са за предпочитане пред сухите вина, по-добре е да изберете бели, а не червени. Алкохолът се пие строго дозирано, само при продължителна ремисия.
Никотинът уврежда стомаха, като предотвратява заздравяването на лигавиците. Навикът да се пуши на празен стомах може да доведе до язва и ерозия. По-добре е да се откажете напълно от цигарите възможно най-скоро..
Някои лекарства причиняват възпаление. Следователно приемането на каквито и да било лекарства се съгласува с гастроентеролога. При наличие на съпътстващи заболявания е задължително да уведомите лекаря за вашата диагноза..
